{"id":580,"date":"2023-04-03T21:10:46","date_gmt":"2023-04-03T21:10:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=580"},"modified":"2023-04-03T21:10:47","modified_gmt":"2023-04-03T21:10:47","slug":"pain-a-lail-et-a-la-mozzarella-savoureux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=580","title":{"rendered":"Pain \u00e0 l\u2019ail et \u00e0 la Mozzarella : Savoureux !"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avez-vous d\u00e9j\u00e0 rencontr\u00e9 quelqu\u2019un qui n\u2019appr\u00e9cie pas le pain ? En France, le pain est un aliment indispensable et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par la population.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le pain fait maison est particuli\u00e8rement populaire car il rappelle la baguette traditionnelle croustillante, avec laquelle les Fran\u00e7ais ont une v\u00e9ritable histoire d\u2019amour.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous avons le plaisir de vous proposer une d\u00e9licieuse recette de pain \u00e0 l\u2019ail et \u00e0 la mozzarella fondante qui saura \u00e9veiller vos papilles gustatives.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour garder la ligne, on nous conseille souvent de manger moins de pain. L\u2019astuce est donc d\u2019en&nbsp;faire soi-m\u00eame \u00e0 la maisoncar lorsqu\u2019on fabrique son propre pain on est tent\u00e9 d\u2019en manger moins pour ne pas en faire chaque jour.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un autre avantage \u00e0 le pr\u00e9parer chez soi est que l\u2019on peut&nbsp;choisir des ingr\u00e9dients sains sans produits chimiques&nbsp;et des farines nutritives qui contiennent des fibres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le pain que nous vous proposons fait partie des&nbsp;id\u00e9es recettes les plus recherch\u00e9es. Pour cause, il rappelle notre pain de campagne, mais plus moelleux avec un go\u00fbt unique et d\u00e9licieux d\u2019ail et de fromage frais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est le pain gourmand par excellence que vous n\u2019aurez aucun mal \u00e0 pr\u00e9parer d\u2019autant plus que c\u2019est une recette facile \u00e0 faire et qui peut accompagner votre plat de viande, que ce soit le canard, le veau ou encore le saumon fum\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-quels-sont-les-bienfaits-de-l-ail\"><strong>Quels sont les bienfaits de l\u2019ail&nbsp;?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Condiment majeur de la cuisine fran\u00e7aise, l\u2019ail a une saveur particuli\u00e8re et puissante qui permet de relever le go\u00fbt des plats. Pauvre en calories, il est cependant&nbsp;riche en antioxydants, permettant de favoriser la sant\u00e9 cardiovasculaire, comme d\u00e9montr\u00e9 dans la pr\u00e9sente&nbsp;\u00e9tude.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019ail permet \u00e9galement de pr\u00e9venir le rhume et bien d\u2019autres maux.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-d-couvrons-sans-plus-tarder-la-recette-de-pain-mozzarella-l-ail\"><strong>D\u00e9couvrons sans plus tarder la recette de pain mozzarella \u00e0 l\u2019ail<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/savoiretsaveur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/painmozarella.webp?w=810&amp;ssl=1\" alt=\"Recette de pain \u00e0 l\u2019ail et \u00e0 la Mozzarella\" class=\"wp-image-13241\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pain mozzarella \u00e0 l\u2019ail. Source&nbsp;: diyjoy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A premi\u00e8re vue, ce pain semble d\u00e9licieux et pr\u00eat \u00e0 \u00eatre croqu\u00e9. Voici donc ses ingr\u00e9dients et son mode de pr\u00e9paration. Vous aurez besoin de&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pour-le-pain\"><strong>Pour le pain&nbsp;:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 tasses de farine compl\u00e8te<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levain<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de fructose<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd tasse de lait d\u2019amande chaud<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0153uf&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de beurre v\u00e9g\u00e9tal fondu ou une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n<li>250 g de fromage mozzarella ou d\u2019un autre fromage au choix comme le gruy\u00e8re, le fromage de ch\u00e8vre frais, la feta ou du fromage frais<\/li>\n\n\n\n<li>Un peu de farine de bl\u00e9 complet pour p\u00e9trir<\/li>\n\n\n\n<li>Une pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pour le beurre d\u2019ail&nbsp;:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de beurre v\u00e9g\u00e9tal ramolli ou 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019ail \u00e9minc\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019oignons verts coup\u00e9s en petits morceaux<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n\n\n\n<li>Un couteau aiguis\u00e9 pour marquer la p\u00e2te \u00e0 pain<\/li>\n\n\n\n<li>Un peu de poivre noir<\/li>\n\n\n\n<li>Un jaune d\u2019\u0153uf pour badigeonner les bords du pain<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/savoiretsaveur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/painmozarella1.webp?w=810&amp;ssl=1\" alt=\"Recette de pain \u00e0 l\u2019ail et \u00e0 la Mozzarella\" class=\"wp-image-13242\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">M\u00e9langez tous les ingr\u00e9dients ensemble. Source&nbsp;: diyjoy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un grand saladier, versez la farine, le levain, le sucre, l\u2019\u0153uf&nbsp;battu, le beurre fondu ainsi que le lait d\u2019amande et le sel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9langez le tout avec une spatule en bois. Sur une surface plate, saupoudrez un peu de farine et d\u00e9posez-y la p\u00e2te pour la malaxer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mettez de la farine sur vos mains si c\u2019est n\u00e9cessaire afin que la p\u00e2te ne colle pas. Formez une boule ronde, puis couvrez-la avec une serviette propre. Laissez reposer 1 \u00e0 2 heures.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coupez la mozzarella en rondelles, puis commencez \u00e0 pr\u00e9parer le beurre \u00e0 l\u2019ail. Pour ce faire, il faut mettre le beurre ramolli dans un bol, puis hacher l\u2019oignon vert et la gousse d\u2019ail que&nbsp;vous devez&nbsp;ajouter au beurre. Additionner&nbsp;le sel et le poivre et m\u00e9langer le tout.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois que la p\u00e2te est bien lev\u00e9e, aplatissez-la avec la paume de la main sur une surface farin\u00e9e.&nbsp;Tranchez le pain avec un couteau en bandelettes d\u20191 cm sans couper la base.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tournez le pain et tranchez de la m\u00eame mani\u00e8re afin d\u2019obtenir un quadrillage. A l\u2019aide d\u2019un pinceau, badigeonnez la p\u00e2te avec le jaune d\u2019\u0153uf.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">R\u00e9partissez la pr\u00e9paration du beurre \u00e0 l\u2019ail sur toute la surface du pain \u00e0 l\u2019aide d\u2019une cuill\u00e8re.&nbsp;Puis glissez dans les interstices les fines tranches de mozzarella.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/savoiretsaveur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/painmozarella3.webp?w=810&amp;ssl=1\" alt=\"Recette de pain \u00e0 l\u2019ail et \u00e0 la Mozzarella\" class=\"wp-image-13243\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Glissez les tranches de mozzarella dans les interstices. Source&nbsp;: diyjoy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Placez le pain sur une plaque allant au four pr\u00e9alablement tapiss\u00e9e de papier sulfuris\u00e9. Enfourner et laisser cuire entre 25 et 30 minutes. Apr\u00e8s cuisson, mettez le pain dans un plat de service et laissez refroidir avant de le savourer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sachez qu\u2019il peut m\u00eame \u00eatre mang\u00e9 \u00e0 la main ou encore servi en ap\u00e9ro dans des petites assiettes&nbsp;pour accompagner des aubergines, des courgettes grill\u00e9es, des poivrons, des tomates fra\u00eeches ou tomates-cerise, des courgettes, du thon, du saumon, des crevettes ou encore des \u00e9pinards.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il peut \u00e9galement \u00eatre servi avec de la sauce tomate pour ceux qui aiment les plats \u00e9pic\u00e9s et acides.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il est possible de varier le go\u00fbt du pain selon le choix.&nbsp;Vous pouvez ainsi ajouter du thym, de la ciboulette, de la coriandre, du romarin, de l\u2019origan ou des herbes de Provence.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour le conserver, ce pain peut \u00eatre mis \u00eatre mis au r\u00e9frig\u00e9rateur 3 jours ou encore le congeler pour une plus longue conservation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bonne d\u00e9gustation !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-\u0432\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c-\u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0447\u0438\u043a wp-block-embed-\u0432\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c-\u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0447\u0438\u043a\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/youtube.com\/watch?v=cw6apnnzzBA%3Ffeature%3Doembed\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">source :&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.santeplusmag.com\/recette-de-pain-a-lail-et-a-la-mozzarella\/\">santeplusmag.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 rencontr\u00e9 quelqu\u2019un qui n\u2019appr\u00e9cie pas le pain ? En France, le pain est un aliment indispensable et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par la population. Le pain fait maison est particuli\u00e8rement [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":582,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":583,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/580\/revisions\/583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}