Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella est un d\u00e9licieux dessert \u00e0 la cuill\u00e8re, compos\u00e9 de d\u00e9licieuses couches de cr\u00e8mes et de biscuits, tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser et qui ne n\u00e9cessite aucune cuisson.<\/p>\n\n\n\n
Le dessert cr\u00e9e un \u00e9quilibre parfait entre les ingr\u00e9dients: la cr\u00e8me au mascarpone, d\u00e9licate et douce, la cr\u00e8me au chocolat et aux noisettes, riche en go\u00fbt et en ar\u00f4mes et, enfin, les biscuits secs, l\u00e9g\u00e8rement imbib\u00e9s de caf\u00e9, qui donnent du corps au lingot et le font agr\u00e9ablement agr\u00e9able en bouche.<\/p>\n\n\n\n
Bien qu\u2019il existe de nombreux desserts similaires, tous inspir\u00e9s du l\u00e9gendaire tiramisu et de la soupe anglaise, je vous assure que cela m\u00e9rite une place \u00e0 part, tant pour sa gourmandise que pour sa grande facilit\u00e9 de r\u00e9alisation.<\/p>\n\n\n\n
En fait, dans quelques minutes, vous aurez un d\u00e9licieux dessert qui, j\u2019en suis s\u00fbr, sera d\u00e9vor\u00e9 en encore moins de temps par les enfants et les amis gourmands.<\/p>\n\n\n\n
Donc, pour la recette, il vous faut :<\/p>\n\n\n\n
Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes
Difficult\u00e9: Tr\u00e8s facile<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients pour 4-6 personnes:<\/p>\n\n\n\n
\u2013 250 biscuits secs
\u2013 1 caf\u00e9 (moka)
\u2013 250 g fromage mascarpone
\u2013 250 g cr\u00e8me liquide fra\u00eeche
\u2013 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre glace
\u2013 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 extrait de vanille
\u2013 nutella au gout<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration : Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella sans cuisson
Etape: 1
La r\u00e9alisation de ce Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella est tr\u00e8s simple, mais il y a des pr\u00e9cautions \u00e0 suivre pour que son succ\u00e8s soit optimal. Par exemple, la cr\u00e8me, les fouets et le bol doivent \u00eatre tr\u00e8s froids. Je vous sugg\u00e8re donc de les mettre au cong\u00e9lateur pendant 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n
CR\u00c8ME MASCARPONE:<\/p>\n\n\n\n
Etape:1
Dans un grand bol, mettre le mascarpone, la cr\u00e8me, le sucre glace et l\u2019extrait de vanille. Fouettez le tout pendant 2-3 minutes avec le fouet \u00e9lectrique \u00e0 vitesse moyenne.
Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella sans cuisson
Etape:2
fondre le Nutella au bain-marie ou au micro-ondes jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit tr\u00e8s fluide. En attendant, pr\u00e9parez un moka au caf\u00e9, adoucissez-le l\u00e9g\u00e8rement et laissez-le refroidir.
ASSEMBLAGE:
Etape:1
Mouiller l\u00e9g\u00e8rement un moule de 24 \u00e0 26 cm et coller le film plastique. Tremper rapidement les biscuits dans dans le bol d\u2019eau et placez-les dans le moule. (si le moule est plus petit, vous pouvez en couper certains en deux.)
Etape:2
\u00c9talez les biscuits avec le Nutella et placez quelques cuilleres de cr\u00e8me au mascarpone sur le dessus. Faire une deuxi\u00e8me couche de biscuits toujours humides rapidement, nutella, cr\u00e8me au mascarpone et ainsi de suite jusqu\u2019\u00e0 terminer par une couche de biscuits tremp\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Etape:3
Fermer le lingot avec un film plastique et mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur toute la nuit ou au moins 4 heures<\/p>\n\n\n\n
Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella sans cuisson
Etape:4
D\u00e9mouler Votre dessert, je vous sugg\u00e8re de mettre votre lingot au cong\u00e9lateur pendant au moins 1 heure. Retirez-le du cong\u00e9lateur, retirez le film de surface, retournez-le sur une assiette de service et retirez-le.<\/p>\n\n\n\n
Etape:5
D\u00e9corez avec du nutella (ou avec ce que votre imagination sugg\u00e8re) et remettez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu\u2019au moment de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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