{"id":6001,"date":"2024-01-04T13:11:17","date_gmt":"2024-01-04T13:11:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6001"},"modified":"2024-01-04T13:11:18","modified_gmt":"2024-01-04T13:11:18","slug":"gateau-au-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6001","title":{"rendered":"G\u00e2teau au citron"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"715\" height=\"953\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-21.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6003\" style=\"width:311px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-21.png 715w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-21-225x300.png 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 715px) 100vw, 715px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><br>1 1\/2 tasse de farine tout usage<br>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure<br>1\/2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel casher<br>1 tasse de yaourt nature au lait entier ou de cr\u00e8me sure<br>1 1\/3 tasse de sucre, divis\u00e9<br>3 oeufs<br>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de zeste de citron r\u00e2p\u00e9 ou 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;extrait de citron<br>1\/2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;extrait de vanille pure<br>1\/2 tasse d&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale<br>1\/3 tasse de jus de citron fra\u00eechement press\u00e9<br>1 tasse de sucre en poudre<br>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron fra\u00eechement press\u00e9<br><strong>Instructions<\/strong><br>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 degr\u00e9s F. Beurrer un moule \u00e0 pain de 8 1\/2 x 4 1\/4 x 2 1\/2 pouces (j&#8217;utilise Wilton&#8217;s Cake Release). Tapisser le fond de papier sulfuris\u00e9, beurrer et fariner tout le moule.<br>Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel dans un bol moyen. Dans un grand bol, fouetter ensemble le yaourt, 1 tasse de sucre, les \u0153ufs, le zeste ou l&#8217;extrait de citron et la vanille. Ajoutez lentement les ingr\u00e9dients secs dans les ingr\u00e9dients humides, en fouettant pour combiner (je l&#8217;ai fait en 2-3 ajouts). Utilisez une spatule en caoutchouc pour incorporer l&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 la p\u00e2te jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit compl\u00e8tement incorpor\u00e9e. Verser dans le moule pr\u00e9par\u00e9 et cuire au four pendant environ 50 minutes, ou jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;un cure-dent coinc\u00e9 au centre du pain en ressorte propre.<br>Pendant que le g\u00e2teau cuit, m\u00e9langez 1\/3 tasse de jus de citron et 1\/3 tasse de sucre restant dans une petite casserole \u00e0 feu moyen et laissez cuire jusqu&#8217;\u00e0 ce que le sucre se dissolve et que le m\u00e9lange soit clair. Mettre de c\u00f4t\u00e9.<br>Lorsque le g\u00e2teau est cuit, laissez-le refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le retirer et de le placer sur une grille \u00e0 p\u00e2tisserie au-dessus d&#8217;une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie. Utilisez un cure-dent, une brochette en bois ou un cure-dent pour percer soigneusement des trous dans le g\u00e2teau (j&#8217;ai utilis\u00e9 un cure-dent pour que les trous ne soient pas trop \u00e9vidents, mais une brochette aurait pu faire des trous plus profonds dans le g\u00e2teau, permettant \u00e0 plus de sirop de passer \u00e0 travers ). Pendant que le g\u00e2teau est encore chaud, versez le m\u00e9lange citron-sucre sur le g\u00e2teau et laissez-le s&#8217;impr\u00e9gner. Laisser refroidir compl\u00e8tement.<br>Dans un petit bol, m\u00e9langer le sucre en poudre et le jus de citron, en fouettant<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients1 1\/2 tasse de farine tout usage2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure1\/2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel casher1 tasse de yaourt nature au lait entier ou de cr\u00e8me sure1 1\/3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6002,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6001"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6004,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6001\/revisions\/6004"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}