{"id":6166,"date":"2024-01-09T15:13:28","date_gmt":"2024-01-09T15:13:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6166"},"modified":"2024-01-09T15:13:29","modified_gmt":"2024-01-09T15:13:29","slug":"alfajores-a-la-fecule-de-mais-recette-etape-par-etape","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6166","title":{"rendered":"Alfajores \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs Recette \u00c9TAPE PAR \u00c9TAPE\u00a0!"},"content":{"rendered":"\n

Les alfajores \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs<\/strong> sont un dessert tr\u00e8s d\u00e9licieux, pr\u00e9par\u00e9 avec de la farine et de la f\u00e9cule de ma\u00efs, fourr\u00e9 de dulce de leche et d\u00e9cor\u00e9 de noix de coco r\u00e2p\u00e9e. C’est tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer<\/strong> et il suffit de suivre la recette \u00e9tape par \u00e9tape pour obtenir de d\u00e9licieuses alfajores maison<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 200 grammes de farine<\/li>\n\n\n\n
  • 300 grammes de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/li>\n\n\n\n
  • 150 grammes de sucre glace<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarnotane<\/li>\n\n\n\n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/li>\n\n\n\n
  • 200 grammes de beurre<\/li>\n\n\n\n
  • Sauce caramel<\/li>\n\n\n\n
  • 1 oeuf<\/li>\n\n\n\n
  • 3 jaunes<\/li>\n\n\n\n
  • noix de coco r\u00e2p\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille<\/li>\n\n\n\n
  • Citron r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Pas<\/h2>\n\n\n
    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

    Avant de pr\u00e9parer cette recette, vous devez vous assurer d\u2019avoir tous les ingr\u00e9dients dont vous aurez besoin pour les r\u00e9aliser. Sans plus attendre, passons \u00e0 la recette.<\/p>\n\n\n\n

    \u00c9tape 1<\/h3>\n\n\n\n

    Mettez la farine, la f\u00e9cule de ma\u00efs, le sucre, le bicarbonate de soude et la levure chimique dans un bol, m\u00e9langez et faites un puits au centre pour ajouter les autres ingr\u00e9dients.<\/p>\n\n\n\n

    \u00c9tape 2<\/h3>\n\n\n\n

    Ajoutez maintenant l’\u0153uf, les jaunes, le beurre, l’extrait de vanille et le zeste de citron, puis m\u00e9langez un peu avec une spatule et enfin utilisez vos mains pour m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients sans p\u00e9trir.<\/p>\n\n\n\n

    \u00e9tape 3<\/h3>\n\n\n\n

    Une fois la p\u00e2te pr\u00eate, saupoudrez le plan de travail de farine.<\/p>\n\n\n\n

    \u00c9tape 4<\/h3>\n\n\n\n

    Ensuite, placez la p\u00e2te sur la table et \u00e9talez-la avec un rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie jusqu’\u00e0 ce qu’elle atteigne 1\/2 cm d’\u00e9paisseur. Utilisez un emporte-pi\u00e8ce rond pour d\u00e9couper le dessus, et ainsi de suite jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit termin\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

    \u00c9tape 5<\/h3>\n\n\n\n

    Placez les chapeaux de p\u00e2te sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et enfournez \u00e0 180 degr\u00e9s pendant environ 10 minutes. Laisser refroidir.<\/p>\n\n\n\n

    \u00c9tape 6<\/h3>\n\n\n\n

    Maintenant nous allons assembler nos alfajores, on met du dulce de leche sur un couvercle puis on le colle avec un autre,
    on \u00e9tale le dulce de leche sur les bords des couvercles et on le passe dans la noix de coco r\u00e2p\u00e9e, et ainsi de suite
    jusqu’\u00e0 finir formant tous les alfajores .<\/p>\n\n\n\n

    Et nous avons d\u00e9j\u00e0 nos alfajores maison en quelques minutes ! <\/strong>Il ne reste plus qu’\u00e0 les go\u00fbter. Cette recette est
    la pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des petits et des moins petits de la maison. N’oubliez pas d’ajouter cette recette \u00e0 votre livre de d\u00e9licieuses recettes de p\u00e2te<\/strong> .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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