- \n
- 3 oeufs<\/li>\n\n\n\n
- 1\/4 tasse de jambon cuit, coup\u00e9 en cubes ou en lani\u00e8res<\/li>\n\n\n\n
- 1\/4 tasse de fromage r\u00e2p\u00e9 (peut \u00eatre du cheddar, de la mozzarella, du suisse, etc.)<\/li>\n\n\n\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait<\/li>\n\n\n\n
- Sel et poivre au go\u00fbt<\/li>\n\n\n\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de beurre ou d’huile de cuisson<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/recetasincreibles.com\/wp-content\/uploads\/omelette-casero.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nAvant de pr\u00e9parer une omelette jambon-fromage, assurez-vous d’avoir tous les ingr\u00e9dients pr\u00eats et battez les \u0153ufs uniform\u00e9ment pour obtenir une texture parfaite.<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration:<\/h2>\n\n\n\n
1. Cassez les \u0153ufs dans un bol et battez-les avec une fourchette ou un fouet jusqu’\u00e0 ce que les blancs et les jaunes soient bien m\u00e9lang\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
2. Ajoutez le lait aux \u0153ufs battus et m\u00e9langez \u00e0 nouveau jusqu’\u00e0 ce que le tout soit bien incorpor\u00e9. Le lait aidera \u00e0 rendre l’omelette plus douce.<\/p>\n\n\n\n
3. Faites chauffer une po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen. Ajoutez le beurre ou l’huile et laissez fondre ou chauffer.<\/p>\n\n\n\n
4. Versez le m\u00e9lange d’\u0153ufs dans la po\u00eale chaude et laissez cuire quelques secondes sans le bouger.<\/p>\n\n\n\n
5. \u00c0 l’aide d’une spatule, commencez \u00e0 d\u00e9placer doucement les bords de l’omelette vers le centre, en inclinant la po\u00eale pour que l’\u0153uf cru s’\u00e9coule vers les bords.<\/p>\n\n\n\n
6. Lorsque la majeure partie de l’\u0153uf est cuite mais qu’il reste encore un peu de liquide dessus, ajoutez le jambon cuit et le fromage r\u00e2p\u00e9 \u00e0 la moiti\u00e9 de l’omelette.<\/p>\n\n\n\n
7. Pliez l’autre moiti\u00e9 de l’omelette sur le jambon et le fromage en formant une sorte de demi-cercle.<\/p>\n\n\n\n
8. Cuire encore quelques minutes, jusqu’\u00e0 ce que le fromage soit fondu et que l’omelette soit dor\u00e9e des deux c\u00f4t\u00e9s. Vous pouvez appuyer doucement sur le centre avec la spatule pour vous assurer qu’il est bien cuit.<\/p>\n\n\n\n
9. Une fois l’omelette cuite \u00e0 votre go\u00fbt, glissez-la d\u00e9licatement sur une assiette.<\/p>\n\n\n\n
10. Pr\u00eat \u00e0 servir ! Vous pouvez accompagner l’omelette de pain grill\u00e9, d’avocat, de tomates ou d’autres ingr\u00e9dients de votre choix.<\/p>\n\n\n\n
Savourez votre omelette jambon-fromage maison ! Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des ingr\u00e9dients suppl\u00e9mentaires comme de l’oignon, des poivrons, des \u00e9pinards, des champignons, etc., selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’omelette jambon-fromage est un plat classique qui associe des \u0153ufs battus avec des morceaux de jambon et de fromage, cuits \u00e0 feu doux jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange prenne. C’est une […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6195"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6197,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6195\/revisions\/6197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}