{"id":6247,"date":"2024-01-11T15:37:13","date_gmt":"2024-01-11T15:37:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6247"},"modified":"2024-01-11T15:37:14","modified_gmt":"2024-01-11T15:37:14","slug":"gateau-au-mais-a-loignon-et-au-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6247","title":{"rendered":"G\u00e2teau au ma\u00efs, \u00e0 l’oignon et au fromage"},"content":{"rendered":"\n

Les g\u00e2teaux sont g\u00e9n\u00e9ralement notre b\u00eate de somme lorsqu’il s’agit de pr\u00e9parer quelque chose de rapide et facile \u00e0 manger, m\u00eame si nous nous lassons souvent du g\u00e2teau classique au jambon et au fromage. Pour cette raison, nous vous proposons de changer un peu le menu et de r\u00e9galer tout le monde avec cette d\u00e9licieuse variante de g\u00e2teau puisque nous le r\u00e9aliserons avec du ma\u00efs, de l’oignon et du fromage.<\/p>\n\n\n\n

Vous allez adorer le r\u00e9aliser non seulement pour la simplicit\u00e9 de sa pr\u00e9paration, mais aussi pour la richesse de sa saveur, c’est un g\u00e2teau moelleux et tr\u00e8s savoureux.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Nous allons utiliser des grains de ma\u00efs en conserve, mais si nous voulons essayer quelque chose de vraiment d\u00e9licieux, achetons le ma\u00efs \u00e0 l’\u00e9picerie. Comme nous sommes en pleine saison du ma\u00efs, on peut les obtenir facilement et surtout on ne veillera pas \u00e0 ce qu’ils soient cr\u00e9meux et tr\u00e8s sucr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Si possible, je recommande, si vous achetez du ma\u00efs sucr\u00e9, d\u2019en acheter un suppl\u00e9ment pour le congeler.<\/p>\n\n\n\n

Alors ne perdons plus de temps pour surprendre la famille avec ce d\u00e9licieux g\u00e2teau !<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n

Pour la messe<\/h3>\n\n\n\n

250g de farine commune<\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9. de sel fin<\/p>\n\n\n\n

Eau<\/p>\n\n\n\n

Un filet d’huile<\/p>\n\n\n\n

Pour le fourrage<\/h3>\n\n\n\n

1 gros oignon<\/p>\n\n\n\n

1 bo\u00eete de ma\u00efs<\/p>\n\n\n\n

1\/2 poivron vert<\/p>\n\n\n\n

1\/2 poivron rouge<\/p>\n\n\n\n

1 oeuf<\/p>\n\n\n\n

Sel et poivre c\/n<\/p>\n\n\n\n

300g de fromage frais<\/p>\n\n\n\n

200g de fromage r\u00e2p\u00e9<\/p>\n\n\n\n

Proc\u00e9dure<\/h2>\n\n\n\n

D\u00e9mystifions un peu le sujet de la p\u00e2te, \u00e9videmment pr\u00e9parer une p\u00e2te feuillet\u00e9e est un peu compliqu\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser, plus que tout cela prend du temps que nous n’avons peut-\u00eatre pas.<\/p>\n\n\n\n

Cependant, la recette pour r\u00e9aliser cette p\u00e2te est tr\u00e8s simple \u00e0 r\u00e9aliser.<\/p>\n\n\n\n

Nous allons commencer par mettre la farine dans un r\u00e9cipient, l’\u00e9vider et ajouter l’huile, l’eau et le sel.<\/p>\n\n\n\n

On m\u00e9lange et commence \u00e0 p\u00e9trir, il faut obtenir une p\u00e2te lisse, homog\u00e8ne et \u00e9lastique. Pour obtenir une p\u00e2te tr\u00e8s \u00e9lastique, le secret est d\u2019utiliser de l\u2019eau ti\u00e8de.<\/p>\n\n\n\n

Une fois que l’on voit que la p\u00e2te a acquis la consistance d\u00e9sir\u00e9e, on la laisse reposer pendant que l’on pr\u00e9pare la garniture.<\/p>\n\n\n\n

Garniture pour le g\u00e2teau<\/h3>\n\n\n\n

Faire la garniture est tr\u00e8s simple, on coupe le poivron et l’oignon en cubes, on les verse dans une po\u00eale avec un peu d’huile.<\/p>\n\n\n\n

Nous cuisons jusqu’\u00e0 ce que tout soit dor\u00e9, apr\u00e8s quoi nous ajoutons le ma\u00efs et l’\u0153uf. On m\u00e9lange le tout jusqu’\u00e0 ce que l’\u0153uf coagule bien. Retirer du feu et assaisonner avec du sel et du poivre au go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

Maintenant, nous \u00e9tirons la boule de p\u00e2te que nous avions faite et la pla\u00e7ons dans une assiette \u00e0 tarte, versons la garniture et la disposons bien.<\/p>\n\n\n\n

Nous mettrons dessus du fromage cr\u00e9meux et terminerons en saupoudrant de fromage r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Maintenant pour finir, nous allons le mettre \u00e0 four fort pendant environ 15 minutes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les g\u00e2teaux sont g\u00e9n\u00e9ralement notre b\u00eate de somme lorsqu’il s’agit de pr\u00e9parer quelque chose de rapide et facile \u00e0 manger, m\u00eame si nous nous lassons souvent du g\u00e2teau classique au […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6248,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6247","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6247"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6249,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6247\/revisions\/6249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}