{"id":6420,"date":"2024-01-16T11:18:29","date_gmt":"2024-01-16T11:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6420"},"modified":"2024-01-16T11:18:30","modified_gmt":"2024-01-16T11:18:30","slug":"comment-faire-des-crepes-au-thon-dorees-a-lexterieur-et-moelleuses-a-linterieur-conseils-pour-nous-desarmer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=6420","title":{"rendered":"Comment faire des cr\u00eapes au thon : dor\u00e9es \u00e0 l&#8217;ext\u00e9rieur et moelleuses \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur !\u00a0Conseils pour nous d\u00e9sarmer"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le thon, l&#8217;un des poissons les plus polyvalents de la cuisine, peut devenir un plat vedette si vous savez l&#8217;utiliser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces cr\u00eapes en sont le parfait exemple : dor\u00e9es et croustillantes \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, mais moelleuses et juteuses \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/razaitaliana.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/tortitas-de-atun.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9997\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Accompagn\u00e9s d&#8217;une d\u00e9licieuse sauce verte, ils promettent de faire un carton sur votre table.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour les cr\u00eapes :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 pommes de terre moyennes<\/li>\n\n\n\n<li>1 oeuf<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Origanum_vulgare\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Origan<\/a>&nbsp;au go\u00fbt<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc d&#8217;oignon blanc hach\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>Sel au go\u00fbt<\/li>\n\n\n\n<li>1 bo\u00eete de thon \u00e9goutt\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>1 tasse de chapelure<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd tasse de coriandre hach\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour la sauce verte :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bc tasse d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de cidre de pomme<\/li>\n\n\n\n<li>Jus de 1 citron<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd bouquet de coriandre<\/li>\n\n\n\n<li>Piments verts \u00e9pic\u00e9s au go\u00fbt (vous pouvez utiliser du piment vert ou du poivron vert pour adoucir)<\/li>\n\n\n\n<li>\u00be d&#8217;oignon blanc<\/li>\n\n\n\n<li>2 avocats<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>pr\u00e9paration<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cr\u00eapes :<\/strong>&nbsp;Cuire les pommes de terre dans de l&#8217;eau sal\u00e9e jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elles soient tendres.&nbsp;Une fois cuits, \u00e9pluchez-les et faites une pur\u00e9e.&nbsp;\u00c0 cette pur\u00e9e, ajoutez l&#8217;oignon hach\u00e9, le thon, l&#8217;\u0153uf, l&#8217;origan, la coriandre et le sel au go\u00fbt.&nbsp;M\u00e9langez le tout jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une masse homog\u00e8ne.<\/li>\n\n\n\n<li>Prenez des portions du m\u00e9lange et formez des cr\u00eapes.&nbsp;Passez-les dans la chapelure en vous assurant qu&#8217;ils sont bien recouverts.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans une po\u00eale avec un peu d&#8217;huile chaude, faites revenir les cr\u00eapes jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elles soient dor\u00e9es des deux c\u00f4t\u00e9s.&nbsp;R\u00e9servation.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sauce verte :<\/strong>&nbsp;Dans un mixeur ou un robot, mettre les avocats, la coriandre, les piments, l&#8217;oignon, le jus de citron, le vinaigre de cidre et l&#8217;huile d&#8217;olive.&nbsp;M\u00e9langez jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une sauce cr\u00e9meuse.&nbsp;Si n\u00e9cessaire, ajustez le sel et le poivre selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J&#8217;ai servi les cr\u00eapes de thon chaudes accompagn\u00e9es de la sauce verte et savoure une combinaison de saveurs qui vous surprendra.&nbsp;Cette recette est parfaite pour un repas l\u00e9ger mais plein de saveurs.&nbsp;Ne la perd pas!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conseils<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Assurez-vous que le thon est bien \u00e9goutt\u00e9 pour que les cr\u00eapes ne se d\u00e9sagr\u00e8gent pas.<\/li>\n\n\n\n<li>Si vous aimez le piquant, vous pouvez ajouter plus de piment vert \u00e0 la sauce.<\/li>\n\n\n\n<li>Servir avec une salade fra\u00eeche pour un repas complet.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le thon, l&#8217;un des poissons les plus polyvalents de la cuisine, peut devenir un plat vedette si vous savez l&#8217;utiliser. Ces cr\u00eapes en sont le parfait exemple : dor\u00e9es et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6421,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6420","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6420"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6422,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6420\/revisions\/6422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}