{"id":7013,"date":"2024-02-02T10:21:16","date_gmt":"2024-02-02T10:21:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7013"},"modified":"2024-02-02T10:21:17","modified_gmt":"2024-02-02T10:21:17","slug":"gateau-de-velours-rouge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7013","title":{"rendered":"g\u00e2teau de velours rouge"},"content":{"rendered":"\n

Pour beaucoup de gens, les g\u00e2teaux sont g\u00e9n\u00e9ralement plus exquis que les g\u00e2teaux traditionnels, m\u00eame dans les restaurants, ils sont toujours en premier sur leur liste de desserts. Eh bien, ils sont riches en saveur et en texture. C’est pourquoi, \u00e0 cette occasion, nous d\u00e9crirons la recette du Red Velvet Cake, qui est un dessert moelleux et juteux qui ravira votre palais. De plus, il est id\u00e9al pour pr\u00e9parer la c\u00e9l\u00e9bration de tout moment sp\u00e9cial ou anniversaire.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Temps de pr\u00e9paration<\/strong> : 45 minutes
Portions <\/strong>: 6 personnes
Ingr\u00e9dients<\/strong>
Les ingr\u00e9dients du Red Velvet Cake que vous avez probablement dans votre garde-manger. Sinon, vous pouvez l’obtenir dans n’importe quel supermarch\u00e9 de la r\u00e9gion o\u00f9 vous habitez. Chacun d\u2019eux est r\u00e9pertori\u00e9 ci-dessous\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

Pour le g\u00e2teau
<\/strong>100 grammes de beurre.
3 gros \u0153ufs.
250 grammes de farine de bl\u00e9.
250 grammes de sucre.
50 grammes de sucre en poudre.
20 grammes de levure chimique.
Le jeu d’un citron.
200 millilitres de lait.
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de colorant alimentaire rouge.
1 cuill\u00e8re de vanille.
Pour d\u00e9corer
100 grammes de beurre.
250 grammes de sucre glace.
500 grammes de fromage \u00e0 la cr\u00e8me.
g\u00e2teau de velours rouge
Recette de g\u00e2teau de velours rouge
Pas
Les \u00e9tapes \u00e0 suivre pour pr\u00e9parer le Red Velvet Cake :<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9tape 1
<\/strong>Dans un r\u00e9cipient mettre la farine, le cacao et la levure chimique. Ensuite, \u00e0 l’aide d’une passoire, on tamise pour \u00e9viter la formation de grumeaux lors de la pr\u00e9paration du m\u00e9lange.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 2
<\/strong>Dans un autre r\u00e9cipient ajoutez le beurre et le sucre, puis \u00e0 l’aide d’un mixeur commencez \u00e0 r\u00e9aliser des mouvements enveloppants. Ainsi, jusqu’\u00e0 ce que le sucre soit presque enti\u00e8rement dissous.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 3
<\/strong>Ajoutez les \u0153ufs petit \u00e0 petit, continuez de remuer pour que le tout soit int\u00e9gr\u00e9 et forme un m\u00e9lange homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 4
<\/strong>Ajoutez ensemble la moiti\u00e9 de la pr\u00e9paration de l’\u00e9tape 2 \u00e0 tous les liquides (vanille, colorant et lait). Continuez \u00e0 battre pour que le g\u00e2teau soit mousseux. Ajoutez ensuite le reste des produits secs.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 5
<\/strong>Placez deux moules de taille \u00e9gale et graissez-les. Ensuite, s\u00e9parez la p\u00e2te en deux parties \u00e9gales. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C et cuire 20 minutes. Ensuite, d\u00e9montez-le et mettez-le de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 6
<\/strong>Pour pr\u00e9parer le contour, placez le beurre dans un bol et faites fondre au micro-ondes (30 secondes). Ajoutez ensuite le sucre glace et battez \u00e0 l’aide du batteur \u00e9lectrique ou manuel. Ajoutez ensuite le fromage frais mais petit \u00e0 petit et continuez \u00e0 battre pendant 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 7
<\/strong>Coupez chaque g\u00e2teau en deux \u00e0 l’aide d’un couteau \u00e0 p\u00e2tisserie ou d’une scie. Pour l’assembler, d\u00e9posez un peu de gla\u00e7age sur un fond, puis une couche de g\u00e2teau, de cr\u00e8me, etc., jusqu’\u00e0 obtenir 4 couches.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00eat! R\u00e9frig\u00e9rez pendant 2 heures et vous pouvez maintenant d\u00e9guster votre Red Velvet Cake. Ainsi, vous pourrez surprendre votre famille et vos amis avec ce d\u00e9licieux dessert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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