{"id":7077,"date":"2024-02-03T13:12:59","date_gmt":"2024-02-03T13:12:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7077"},"modified":"2024-02-03T13:12:59","modified_gmt":"2024-02-03T13:12:59","slug":"un-plat-chaud-que-je-prepare-pour-la-table-du-nouvel-an-depuis-environ-5-ans-a-la-fois-viande-et-accompagnement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7077","title":{"rendered":"Un plat chaud que je pr\u00e9pare pour la table du Nouvel An depuis environ 5 ans : \u00e0 la fois viande et accompagnement"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je pr\u00e9pare souvent ces tendres rouleaux de viande et de pommes de terre pour les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. Ils sont petits, parfaits pour une bouch\u00e9e et ont l\u2019air d\u00e9licieux. De plus, ils sont faciles \u00e0 pr\u00e9parer avec des ingr\u00e9dients simples et abordables, et vous n&#8217;avez pas \u00e0 vous soucier des garnitures. Ces rouleaux ravissent toujours les invit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On commence par couper le filet de porc en tranches longues et fines d&#8217;environ 4 \u00e0 5 mm d&#8217;\u00e9paisseur. Mettez-les dans un bol.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"338\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-35.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7081\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-35.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-35-300x132.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ajouter l&#8217;oignon \u00e9minc\u00e9 \u00e0 la viande. Versez l&#8217;adjika (je ne l&#8217;ai pas \u00e9pic\u00e9), ajoutez une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel (pas pleine), une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cr\u00e8me sure et une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale. M\u00e9langez le tout et laissez mariner 30 \u00e0 60 minutes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"328\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-34.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7080\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-34.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-34-300x128.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant ce temps, \u00e9pluchez les pommes de terre et coupez-les en lani\u00e8res. Placer les pommes de terre dans une casserole d&#8217;eau, saler et cuire 2-3 minutes \u00e0 partir du moment o\u00f9 elles bout. Puis retirez-le imm\u00e9diatement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au bout d&#8217;une heure, prenez une tranche de viande, mettez dessus un peu d&#8217;oignon de la marinade et ajoutez un bouquet de pommes de terre bouillies. Roulez-le d\u00e9licatement en rouleau et fixez-le avec une pique \u00e0 brochette en bois.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-33.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7079\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-33.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-33-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Graisser une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie avec de l&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale, y d\u00e9poser les rouleaux et mettre au four.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuire au four \u00e0 200 degr\u00e9s pendant 35 \u00e0 40 minutes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je pr\u00e9pare souvent ces tendres rouleaux de viande et de pommes de terre pour les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. 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