{"id":733,"date":"2023-04-08T23:01:28","date_gmt":"2023-04-08T23:01:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=733"},"modified":"2023-04-08T23:01:29","modified_gmt":"2023-04-08T23:01:29","slug":"panna-cotta-tricolore-au-3-chocolat-thermomix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=733","title":{"rendered":"Panna Cotta tricolore au 3 chocolat Thermomix"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On peut pr\u00e9parer la Panna Cotta tricolore\u00a0 de diff\u00e9rentes mani\u00e8res pour en faire un dessert italien classique, mais cette version aux trois\u00a0chocolats\u00a0r\u00e9alis\u00e9e au Thermomix ajoute une touche de sophistication et de gourmandise \u00e0 la recette.<br>Le Thermomix simplifie et acc\u00e9l\u00e8re la pr\u00e9paration de cette recette en permettant de faire fondre rapidement le chocolat et de r\u00e9aliser la Panna Cotta en quelques \u00e9tapes simples.<br>Si vous suivez les instructions de cette recette, vous pourrez pr\u00e9parer votre propre Panna Cotta aux trois Chocolats au Thermomix et \u00e9pater vos convives avec cette d\u00e9licieuse cr\u00e9ation.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Comment faire Panna Cotta tricolore !<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Annonce<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>40 g de chocolat noir<\/li>\n\n\n\n<li>40 g de chocolat au lait<\/li>\n\n\n\n<li>40 g de chocolat blanc<\/li>\n\n\n\n<li>90 g de sucre<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cacao en poudre<\/li>\n\n\n\n<li>12 g de feuilles de g\u00e9latine<\/li>\n\n\n\n<li>600 g de cr\u00e8me liquide<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9paration :<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Faites tremper 4 feuilles de g\u00e9latine dans de l\u2019eau froide pendant environ 10 minutes.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans le bol du Thermomix, mettez le chocolat noir et 40 g de sucre, puis mixez pendant 10 secondes \u00e0 la vitesse 10.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c0 l\u2019aide d\u2019une spatule, raclez les parois, puis ajoutez 200 g de cr\u00e8me et le cacao.<\/li>\n\n\n\n<li>Programmez pendant 5 minutes \u00e0 80\u00b0 \u00e0 la vitesse 4.<\/li>\n\n\n\n<li>Une fois la sonnerie termin\u00e9e, ajoutez la g\u00e9latine essor\u00e9e et m\u00e9langez pendant 30 secondes \u00e0 la vitesse 4.<\/li>\n\n\n\n<li>Versez la pr\u00e9paration dans des moules ou des ramequins, puis placez-les au frais pendant au moins 30 minutes.<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9p\u00e9tez les \u00e9tapes 1 \u00e0 4 en utilisant cette fois-ci le chocolat au lait et 30 g de sucre.<\/li>\n\n\n\n<li>Versez la pr\u00e9paration sur la premi\u00e8re couche de chocolat noir, puis placez au frais pendant 30 minutes.<\/li>\n\n\n\n<li>Faites tremper les feuilles de g\u00e9latine restantes dans l\u2019eau froide.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans le bol, mettez le chocolat blanc, 30 g de sucre et 200 g de cr\u00e8me, puis mixez pendant 10 secondes \u00e0 la vitesse 10.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez la g\u00e9latine essor\u00e9e et programmez pendant 30 secondes \u00e0 la vitesse 4.<\/li>\n\n\n\n<li>Versez la pr\u00e9paration dans le moule sur la couche du chocolat au lait, puis placez au frais pendant au moins 6 heures.<\/li>\n\n\n\n<li>D\u00e9moulez d\u00e9licatement votre panna cotta au chocolat noir, puis d\u00e9corez et servez.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On peut pr\u00e9parer la Panna Cotta tricolore\u00a0 de diff\u00e9rentes mani\u00e8res pour en faire un dessert italien classique, mais cette version aux trois\u00a0chocolats\u00a0r\u00e9alis\u00e9e au Thermomix ajoute une touche de sophistication et 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