![\"\"](\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-146-1024x536.png\")
<\/figure>\n\n\n\nPr\u00e9parez-vous \u00e0 vous abandonner \u00e0 la magie irr\u00e9sistible de la tarte aux pommes italienne !<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients Pr\u00e9paration, \u00e9tape par \u00e9tape CONSEILS<\/strong>: Polyvalence de service <\/strong>: d\u00e9gustez la tarte seule ou accompagnez-la d’une boule de glace ou d’une cuiller\u00e9e de cr\u00e8me fouett\u00e9e pour une exp\u00e9rience gourmande.<\/p>\n\n\n\n Conservation <\/strong>: Conservez les portions non consomm\u00e9es dans un contenant herm\u00e9tique \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou au r\u00e9frig\u00e9rateur, selon votre pr\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bienvenue dans une d\u00e9licieuse exp\u00e9rience culinaire avec une authentique tarte aux pommes italienne : facile, onctueuse, cr\u00e9meuse et irr\u00e9sistible ! Pr\u00e9parer ce festin de saveurs, c’est s’immerger dans la tradition […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7480,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-7479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7479"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7479\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7482,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7479\/revisions\/7482"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>130 gr de Sucre
2 jaunes d’\u0153ufs
50 gr de beurre
125 ml de lait
Une pinc\u00e9e de sel
180 gr de farine (pr\u00e9alablement tamis\u00e9e)
1 c. de levure chimique
Jus d’1\/2 citron
2 pommes<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Pour commencer, battez les 2 jaunes d’\u0153ufs avec 130 grammes de sucre jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange lisse et clair.
Faites fondre 50 g de beurre et versez-en la moiti\u00e9 dans le m\u00e9lange jaunes et sucre. M\u00e9langez tr\u00e8s bien.
Ajoutez 125 ml de lait au m\u00e9lange et une pinc\u00e9e de sel.
Ajoutez 180 grammes de farine tamis\u00e9e et 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique. Ajoutez \u00e9galement le jus d\u2019un demi citron.
Versez la p\u00e2te obtenue dans un moule recouvert de papier sulfuris\u00e9. Utilisez un moule d’un diam\u00e8tre de 20 \u00e0 24 cm.
\u00c9pluchez et coupez 2 pommes. Disposez les tranches sur la p\u00e2te en appuyant l\u00e9g\u00e8rement.
Versez maintenant le reste du beurre fondu sur les pommes.
Terminez en saupoudrant le dessus de 2 ou 3 pinc\u00e9es de sucre.
Enfin, nous le cuisons au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C, pendant environ 40 minutes.
Le r\u00e9sultat est une g\u00e9noise italienne aux pommes, un classique rustique et r\u00e9confortant, parfait \u00e0 d\u00e9guster avec du th\u00e9 ou du caf\u00e9.
Une recette simple, rapide et d\u00e9licieusement r\u00e9confortante pour se souvenir des go\u00fbters de l’enfance !<\/p>\n\n\n\n
S\u00e9lection de pommes : Choisissez des pommes fra\u00eeches et fermes pour une meilleure texture \u00e0 la tarte.
Tranchage uniforme des pommes : Coupez les pommes en tranches uniformes pour qu’elles cuisent uniform\u00e9ment et offrent une pr\u00e9sentation attrayante.<\/p>\n\n\n\n