Portions <\/strong>: 12 personnes.
Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-205.png\")
<\/figure>\n\n\n\n2 tasses de sucre. \u00c9tape 1 \u00c9tape 2 \u00c9tape 3 \u00c9tape 4 \u00c9tape 5 \u00c9tape 6 De cette fa\u00e7on, vous aurez le c\u00e9l\u00e8bre et exquis pain Cortadillo, vous pourrez le pr\u00e9parer quand vous le souhaitez et d\u00e9guster votre palais avec ce dessert exquis. De plus, souvenez-vous de votre enfance o\u00f9 ce pain \u00e9tait le protagoniste des desserts, surtout parce qu’il \u00e9tait spongieux et merveilleux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ce pain Cortadillo est courant dans les foyers mexicains, notamment dans ceux o\u00f9 les traditions et la gastronomie mexicaines sont pr\u00e9sentes. Vous n’aurez plus \u00e0 vous demander dans quelle boulangerie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7654,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-7653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7653"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7653\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7657,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7653\/revisions\/7657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Pour pr\u00e9parer le fameux pain Cortadillo, vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vanille.
4 tasses de farine, de pr\u00e9f\u00e9rence de la farine de bl\u00e9.
5 \u0153ufs, il est recommand\u00e9 qu’il s’agisse de gros \u0153ufs.
1 \u00bd tasse d’huile.
1 \u00bd tasse de lait.
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de levure chimique.
Coloration jaune, qui vous convient.
1 pinc\u00e9e de sel.
Ingr\u00e9dients pour le verre
Confettis ou drag\u00e9es.
3 tasses de sucre.
7 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait.
Coloration rose.
Pas
<\/strong>Les \u00e9tapes sont divis\u00e9es en deux cat\u00e9gories, les premi\u00e8res font partie de la p\u00e2te du pain Cortadillo, tandis que les derni\u00e8res concernent la pr\u00e9paration du verre. Les \u00e9tapes seront expliqu\u00e9es en d\u00e9tail sous peu.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-204.png\")
<\/figure>\n\n\n\n
<\/strong>Vous devez battre les \u0153ufs avec le sucre, vous saurez que vous battez correctement lorsqu’il mousse et que sa couleur change.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Ajoutez le lait, l’huile et la vanille et continuez \u00e0 battre le m\u00e9lange.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Continuez \u00e0 ajouter la farine et m\u00e9langez encore quelques minutes. Si vous souhaitez ajouter le colorant jaune, vous devez l’ajouter et m\u00e9langer.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Trouvez un moule et ajoutez la farine et le beurre pour \u00e9viter que le pain ne colle. Ensuite, ajoutez le m\u00e9lange dans le moule.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Vous devez pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180 degr\u00e9s. Ins\u00e9rez-y le m\u00e9lange et laissez cuire 45 minutes. Il est essentiel que le m\u00e9lange cuise bien, pour v\u00e9rifier ins\u00e9rer un cure-dent ou un couteau, s’il ressort propre le pain est pr\u00eat.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Pour le verre, vous devez m\u00e9langer le colorant rose, le lait et le sucre. Il faudra battre jusqu’\u00e0 obtenir une bonne texture, puis l’ajouter au pain et \u00e9taler des confettis.<\/p>\n\n\n\n