G\u00e2teau rapide au citron : un dessert tr\u00e8s parfum\u00e9 et d\u00e9licieux. J\u2019ai lu la recette de ce g\u00e2teau dans un livre \u00ab La recette secr\u00e8te du bonheur \u00bb et sa description m\u2019a tout de suite donn\u00e9 envie de l\u2019essayer. Sur le livre, il porte son nom anglais \u00ab Lemon drizzle cake \u00bb qui d\u00e9rive du sirop de citron avec lequel le g\u00e2teau encore chaud est mouill\u00e9 et qui le rend tr\u00e8s moelleux, moelleux et parfum\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Un dessert qui j\u2019avoue a m\u00eame d\u00e9pass\u00e9 mes attentes, tellement bon qu\u2019il fond dans la bouche. En bref, une recette que je vous recommande d\u2019essayer imm\u00e9diatement et je suis s\u00fbr qu\u2019elle vous conquiert \u00e9galement. Alors courons \u00e0 la cuisine et pr\u00e9parons ensemble un d\u00e9licieux g\u00e2teau au citron.<\/p>\n\n\n\n
Annonce<\/p>\n\n\n\n
Temps total: 35 min
Pr\u00e9paration: 10 min
Cuisson: 25 min<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2013 125 g de farine Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1- M\u00e9langer la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les oeufs et l\u2019huile. M\u00e9langer rapidement jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une pate \u00e0 peu pr\u00e8s homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n 2- Avec une rappe ou un zesteur, r\u00e9cup\u00e9rer le zeste du citron, \u00e0 ajouter \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n 3- Presser le citron et verser le jus dans le m\u00e9lange. Si possible, ajouter la pulpe (mais pas les p\u00e9pins !).<\/p>\n\n\n\n 4- M\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une p\u00e2te onctueuse et homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n 5- Beurrer un plat \u00e0 gateau et y verser la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n 6- Cuire au four pendant 25 min environ \u00e0 200\u00b0C (thermostat 6-7).<\/p>\n\n\n\n Note de l\u2019auteur :<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00ab Ce g\u00e2teau est encore meilleur s\u2019il est un peu fondant \u00e0 coeur, donc ne le faites pas trop cuire ! Il sera unanimement appr\u00e9ci\u00e9 ! Par ailleurs, cette recette peu s\u2019adapter avec bien d\u2019autres fruits : raisins secs, prunes, ananas, etc. (si vous mettez des tranches enti\u00e8res de fruits, rallongez le temps de cuisson de 10 min). \u00bb<\/p>\n\n\n\n Source – savoir-tout.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" G\u00e2teau rapide au citron : un dessert tr\u00e8s parfum\u00e9 et d\u00e9licieux. J\u2019ai lu la recette de ce g\u00e2teau dans un livre \u00ab La recette secr\u00e8te du bonheur \u00bb et sa description m\u2019a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-770","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=770"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":772,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/770\/revisions\/772"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u2013 3 oeufs
\u2013 1 sachet de levure chimique
\u2013 220 g de sucre
\u2013 10 cl d\u2019huile
\u2013 1 pinc\u00e9e de sel
\u2013 1 citron non trait\u00e9<\/p>\n\n\n\n