{"id":7710,"date":"2024-02-18T10:15:12","date_gmt":"2024-02-18T10:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7710"},"modified":"2024-02-18T10:15:12","modified_gmt":"2024-02-18T10:15:12","slug":"bac-a-moule-integre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7710","title":{"rendered":"Bac \u00e0 moule int\u00e9gr\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Le pain de bl\u00e9 entier est une option saine et polyvalente. Fabriqu\u00e9 \u00e0 base de farine de bl\u00e9 entier, il est riche en fibres et en nutriments. Id\u00e9al pour les sandwichs et les tartines, il contribue \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>:
2 tasses de farine de bl\u00e9 entier
1 tasse de farine de bl\u00e9 nature
1 \u00bd cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de miel ou de sucre
1 sachet de levure s\u00e8che (7-9 grammes)
1 \u00bc tasse d’eau ti\u00e8de
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive ou d’huile v\u00e9g\u00e9tale<\/p>\n\n\n\n

Avant de pr\u00e9parer du pain de bl\u00e9 entier, assurez-vous d’avoir tous les ingr\u00e9dients pr\u00eats et mesur\u00e9s avec pr\u00e9cision pour un r\u00e9sultat d\u00e9licieux et sain.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Dans un grand bol, m\u00e9langer les farines de bl\u00e9 entier et de bl\u00e9 tendre avec le sel. Faites un petit puits au centre pour y ajouter les ingr\u00e9dients liquides.<\/li>\n\n\n\n
  2. Dans un autre petit bol, m\u00e9langez le miel ou le sucre avec la levure s\u00e8che. Ajouter \u00bc tasse d’eau ti\u00e8de et m\u00e9langer l\u00e9g\u00e8rement. Laisser reposer quelques minutes jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange bouillonne.<\/li>\n\n\n\n
  3. Versez le m\u00e9lange de levure dans le puits au centre des farines. Ajoutez l’huile d’olive et le reste de l’eau ti\u00e8de.<\/li>\n\n\n\n
  4. Commencez \u00e0 m\u00e9langer les ingr\u00e9dients jusqu’\u00e0 ce qu’une p\u00e2te se forme. Ensuite, p\u00e9trissez la p\u00e2te sur une surface farin\u00e9e pendant environ 8 \u00e0 10 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit lisse et \u00e9lastique.<\/li>\n\n\n\n
  5. Placez la p\u00e2te dans un bol l\u00e9g\u00e8rement graiss\u00e9, couvrez d’un linge humide et laissez reposer dans un endroit chaud pendant environ 1 heure, ou jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te ait doubl\u00e9 de volume.<\/li>\n\n\n\n
  6. Une fois que la p\u00e2te a doubl\u00e9 de volume, \u00e9talez-la sur un plan farin\u00e9 et aplatissez-la d\u00e9licatement pour la d\u00e9gazer.<\/li>\n\n\n\n
  7. Beurrer un moule \u00e0 cake et y d\u00e9poser la p\u00e2te en veillant \u00e0 ce qu’elle soit bien r\u00e9partie.<\/li>\n\n\n\n
  8. Couvrez le moule avec un linge humide et laissez lever \u00e0 nouveau la p\u00e2te pendant environ 30 \u00e0 45 minutes.<\/li>\n\n\n\n
  9. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/li>\n\n\n\n
  10. Faites cuire le pain au four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant environ 25 \u00e0 30 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce qu’il soit dor\u00e9 sur le dessus et qu’il sonne creux lorsqu’on le tape sur le fond.<\/li>\n\n\n\n
  11. Une fois cuit, sortez le pain du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de le retirer du moule. Placez-le ensuite sur une grille pour qu’il refroidisse compl\u00e8tement avant de le couper en tranches.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Pr\u00eat! Vous avez maintenant un d\u00e9licieux pain de bl\u00e9 entier fait maison. Vous pourrez le d\u00e9guster sous forme de tartines, de sandwichs ou en accompagnement de vos repas. Bon Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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