{"id":7860,"date":"2024-02-22T13:30:20","date_gmt":"2024-02-22T13:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7860"},"modified":"2024-02-22T13:30:20","modified_gmt":"2024-02-22T13:30:20","slug":"recette-de-pastafrola-facile-et-economique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=7860","title":{"rendered":"Recette de Pastafrola facile et \u00e9conomique !"},"content":{"rendered":"\n

Les p\u00e2tes frola sont id\u00e9ales pour accompagner de d\u00e9licieux mat\u00e9s, ainsi qu’un d\u00e9licieux caf\u00e9 ou th\u00e9. Il est toujours possible d’en profiter au moment id\u00e9al, en fait beaucoup le font pendant les week-ends o\u00f9 il y a suffisamment de temps.<\/p>\n\n\n\n

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Souvent, nous n’osons pas faire une bonne pastafrola parce que nous pensons qu’elle contiendra de nombreux ingr\u00e9dients et n\u00e9cessitera beaucoup de pr\u00e9paration, ou nous pensons qu’elle est tr\u00e8s difficile \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la maison. Mais loin de l\u00e0, nous pouvons le faire et avec d\u2019excellents r\u00e9sultats.<\/p>\n\n\n\n

En fait, nous allons surprendre nos invit\u00e9s avec cette recette exquise que nous allons voir maintenant, nous allons la montrer et ils l’appr\u00e9cieront.<\/p>\n\n\n\n

Rappelons que nous pouvons r\u00e9aliser une pastafrola facile et \u00e9conomique, avec peu d’ingr\u00e9dients et en quelques minutes seulement avoir une d\u00e9licieuse pastafrola pr\u00eate \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9e en bonne compagnie.<\/p>\n\n\n\n

De plus, il existe une vari\u00e9t\u00e9 de friandises que nous pouvons utiliser pour tous les go\u00fbts, que ce soit la gel\u00e9e de coings, les bonbons \u00e0 la patate douce et le dulce de leche, entre autres.
Ci-dessous je vous laisse la recette de la pastafrola facile et \u00e9conomique dont tout le monde parle !<\/p>\n\n\n\n

Voyons les ingr\u00e9dients ci-dessous et le pas \u00e0 pas de toute sa pr\u00e9paration :
Ingr\u00e9dients pour des pastafrola faciles et \u00e9conomiques :
<\/strong>150 gr de beurre
2 oeufs
400 gr. de farine autolevante
100 gr. de sucre
Zest de 1 citron
Essence de vanille (facultatif)
500 bonbons aux coings ou bonbons \u00e0 la patate douce (au go\u00fbt)
Eau ou vin \u00e0 dissoudre
Ci-dessous, nous vous montrons comment pr\u00e9parer ces d\u00e9licieuses pastafrola maison de mani\u00e8re tr\u00e8s simple.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration des p\u00e2tes facile et \u00e9conomique :
<\/strong>Dans un grand bol, mettre la farine et faire un puits au centre o\u00f9 on ajoutera le beurre que l’on dissoudra avec nos doigts. Pour que le beurre soit mou au d\u00e9montage, il est conseill\u00e9 de le sortir du r\u00e9frig\u00e9rateur un moment avant.
Ensuite, nous ajoutons les \u0153ufs, le zeste de citron, l’essence de vanille et le sucre, l\u00e0 nous allons combiner tous les ingr\u00e9dients.
A l’aide de nos mains nous assemblerons la p\u00e2te jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit homog\u00e8ne et molle, puis la mettrons au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 1 heure. \u00c9videmment, nous le recouvrons d’un chiffon ou d’une pellicule plastique.
Pendant ce temps, nous allons nous occuper de ramollir la p\u00e2te de coings \u00e0 cette occasion et pour cela nous utiliserons une po\u00eale \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9. L\u00e0, nous placerons les bonbons en petits morceaux et ajouterons 2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’eau ou de vin, ce dernier donne au bonbon un excellent go\u00fbt.
Nous continuons \u00e0 \u00e9craser avec une fourchette ou ce que nous consid\u00e9rons comme le plus pratique, jusqu’\u00e0 ce qu’une consistance semblable \u00e0 celle de la confiture se forme. Nous nous retirons et r\u00e9servons.
Lorsque le temps de repos de la p\u00e2te au r\u00e9frig\u00e9rateur est \u00e9coul\u00e9, on la retire et on en s\u00e9pare une troisi\u00e8me partie. Nous \u00e9tirons le reste \u00e0 la taille du moule \u00e0 g\u00e2teau ou du moule que nous allons utiliser, pr\u00e9alablement beurr\u00e9 et farin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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\u00c9tape suivante, on \u00e9tale le sucr\u00e9 que l’on va ajouter sur la p\u00e2te avec une spatule de pr\u00e9f\u00e9rence pour le faire uniform\u00e9ment sur toute la surface.
Maintenant avec le reste de la p\u00e2te que l’on r\u00e9serve, on \u00e9tire et coupe les bandes que l’on va adapter \u00e0 la longueur du moule ou du plat \u00e0 tarte.
Enfin, on place les lani\u00e8res sur la gel\u00e9e de coings ou le bonbon \u00e0 la patate douce, si on le souhaite on peut m\u00eame ajouter du dulce de leche, au go\u00fbt.
Pour finir, on peut badigeonner d’un \u0153uf battu la surface pour lui donner de l’\u00e9clat et prendre une irr\u00e9sistible couleur dor\u00e9e.
Nous pla\u00e7ons le moule \u00e0 tarte au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 \u00b0 C et le cuisons pendant environ 30 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce que les lamelles soient dor\u00e9es.
Maintenant, pr\u00e9parez les compagnons et passez un bel apr\u00e8s-midi en d\u00e9gustant nos pastafrola faites maison, faciles et \u00e9conomiques !<\/p>\n\n\n\n

Trucs et astuces
Beurre <\/strong>: Il faut toujours l’utiliser comme une pommade, avec le sucre jusqu’\u00e0 obtenir une cr\u00e8me. La pointe pommade est un \u00e9tat interm\u00e9diaire entre le beurre solide et liquide.
P\u00e2te <\/strong>: Pour pr\u00e9parer la p\u00e2te sans grumeaux, il est indispensable d’ajouter la farine petit \u00e0 petit, \u00e0 l’aide d’une spatule, \u00e0 la pr\u00e9paration du beurre avec l’essence de vanille et l’\u0153uf. Il ne s\u2019agit pas de trop p\u00e9trir, il suffit de combiner les ingr\u00e9dients.
Lani\u00e8res <\/strong>: La meilleure astuce pour bien faire ressortir les lani\u00e8res est de p\u00e9trir ce qui reste de la p\u00e2te ou la troisi\u00e8me partie que l’on a r\u00e9serv\u00e9e et avec laquelle on formera un rectangle. De plus, si nous avons le temps, nous le mettons au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant un moment pour qu’il refroidisse et durcisse un peu, puis nous le retirons et commen\u00e7ons \u00e0 couper les bandes avec un couteau bien aiguis\u00e9, de pr\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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