{"id":8256,"date":"2024-03-02T04:03:27","date_gmt":"2024-03-02T04:03:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8256"},"modified":"2024-03-02T04:03:27","modified_gmt":"2024-03-02T04:03:27","slug":"viande-en-gelee-preparee-beaucoup-plus-facilement-que-la-viande-en-gelee-et-la-viande-en-gelee-je-partage-nimporte-quelle-recette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8256","title":{"rendered":"Viande en gel\u00e9e : pr\u00e9par\u00e9e beaucoup plus facilement que la viande en gel\u00e9e et la viande en gel\u00e9e. Je partage n&#8217;importe quelle recette"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Laissez-moi partager avec vous une recette simple pour cuire de la viande en gel\u00e9e. Ce plat convient aussi bien \u00e0 une table de f\u00eate qu&#8217;\u00e0 un d\u00e9jeuner r\u00e9gulier. Le r\u00e9sultat est incroyablement savoureux et le processus de cuisson est \u00e9tonnamment simple.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"370\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-12.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8260\" style=\"width:598px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-12.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-12-300x145.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients et processus\u00a0:<br><\/strong>Prenez du filet de poulet (j&#8217;en ai 900 grammes), lavez-le bien, s\u00e9chez-le et coupez-le en petits morceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du filet de porc ou de dinde.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"385\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-11.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8259\" style=\"width:594px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-11.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-11-300x150.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ajoutez du sel \u00e0 la viande (pour 1 kg de viande vous aurez besoin de 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel ; pour 900 g &#8211; un peu moins). Ajoutez ensuite les \u00e9pices : 1 c. paprika doux, poivre noir et 3 gousses d&#8217;ail pass\u00e9es au presse-ail.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ajoutez 20 grammes de g\u00e9latine instantan\u00e9e au m\u00e9lange de viande (si vous avez des paquets de 10 grammes, ajoutez-en deux).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9langez les ingr\u00e9dients, ajoutez 50 ml d&#8217;eau et m\u00e9langez bien \u00e0 nouveau.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-10.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8258\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-10.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-10-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prenez un moule en silicone (j&#8217;utilise un moule \u00e0 g\u00e2teau) et graissez-le avec de l&#8217;huile. Placer le m\u00e9lange de viande dans la po\u00eale, presser fermement et couvrir de papier d&#8217;aluminium.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Placer le moule dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 200 degr\u00e9s et cuire au four pendant 40 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s la cuisson, laissez le plat refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, puis placez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&#8217;\u00e0 refroidissement complet, de pr\u00e9f\u00e9rence toute la nuit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retirez la viande en gel\u00e9e du moule, coupez-la en portions et servez.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette recette vous garantit un plat facile \u00e0 pr\u00e9parer, mais tr\u00e8s savoureux qui plaira certainement \u00e0 vos invit\u00e9s ou \u00e0 votre famille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Laissez-moi partager avec vous une recette simple pour cuire de la viande en gel\u00e9e. 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