{"id":8591,"date":"2024-03-09T18:03:28","date_gmt":"2024-03-09T18:03:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8591"},"modified":"2024-03-09T18:03:29","modified_gmt":"2024-03-09T18:03:29","slug":"une-recette-simple-du-lait-et-des-fruits-dessert-delicieux-et-sain-sans-gelatine-et-cuisson-en-5-minutes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8591","title":{"rendered":"Une recette simple : du lait et des fruits. Dessert d\u00e9licieux et sain sans g\u00e9latine et cuisson en 5 minutes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une recette simple<\/strong> : du lait et des fruits. Dessert d\u00e9licieux et sain sans g\u00e9latine et cuisson en 5 minutes<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;Asie Mineure est consid\u00e9r\u00e9e comme le berceau de la marmelade. De l\u00e0, pour la premi\u00e8re fois apr\u00e8s les Croisades, il fut introduit dans les pays europ\u00e9ens, o\u00f9 il devint le plus r\u00e9pandu. Des si\u00e8cles plus tard, il est consid\u00e9r\u00e9 comme un dessert traditionnel de la cuisine britannique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aujourd&#8217;hui, il existe un grand nombre de recettes dans lesquelles sont pr\u00e9par\u00e9es non seulement de la marmelade, mais \u00e9galement des desserts \u00e0 base de celle-ci. Nous vous parlerons d&#8217;un de ces desserts.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"579\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-100.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8593\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-100.png 1024w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-100-300x170.png 300w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-100-768x434.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients pour le dessert agar-agar :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mandarines \u2013 4 pi\u00e8ces\u00a0;<br>Kiwi \u2013 2 pi\u00e8ces;<br>Kaki \u2013 2 pi\u00e8ces;<br>Pamplemousse \u2013 1 pi\u00e8ce;<br>Pommes \u2013 2 pi\u00e8ces\u00a0;<br>Banane \u2013 1 morceau;<br>Agar-agar \u2013 8 g ;<br>Eau \u2013 50 ml;<br>Lait \u2013 350 ml;<br>Lait concentr\u00e9 \u2013 200 g;<br>Cr\u00e8me sure\/yaourt \u2013 200 g.<br><strong>Pr\u00e9paration du dessert agar-agar :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous devez d\u2019abord \u00e9plucher les fruits. Coupez le kiwi et les bananes en petites rondelles, \u00e9pluchez les tranches de pamplemousse pour ne laisser que la pulpe et hachez-les. Coupez les kakis et les pommes en petites tranches.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un moule de 1,5 litre, disposez la moiti\u00e9 des fruits sur toute la surface de fa\u00e7on \u00e0 recouvrir les c\u00f4t\u00e9s et le fond.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans une casserole \u00e0 feu moyen, faites chauffer l&#8217;agar-agar avec l&#8217;eau. Au bout de 3 minutes, versez le lait dans la base aqueuse, puis le lait concentr\u00e9. M\u00e9langez les ingr\u00e9dients et laissez cuire quelques minutes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retirez l&#8217;agar-agar du feu, ajoutez la cr\u00e8me sure et la moiti\u00e9 restante des fruits au m\u00e9lange, m\u00e9langez \u00e0 nouveau soigneusement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Versez le m\u00e9lange dans le moule et placez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&#8217;\u00e0 durcissement complet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce dessert peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une alternative saine aux g\u00e2teaux habituels. Il comprend une vari\u00e9t\u00e9 de fruits frais contenant des vitamines b\u00e9n\u00e9fiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une recette simple : du lait et des fruits. Dessert d\u00e9licieux et sain sans g\u00e9latine et cuisson en 5 minutes L&#8217;Asie Mineure est consid\u00e9r\u00e9e comme le berceau de la marmelade. 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