![\"\"](\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-118.png\")
<\/figure>\n\n\n\nOn peut penser que c’est une recette tr\u00e8s compliqu\u00e9e \u00e0 pr\u00e9parer, mais loin de l\u00e0, elle est facile \u00e0 r\u00e9aliser et les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires ne sont que les n\u00e9cessaires et de base.<\/p>\n\n\n\n
Sans plus attendre, passons directement \u00e0 la liste des ingr\u00e9dients puis \u00e0 toute la proc\u00e9dure, \u00e9tape par \u00e9tape :<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ingr\u00e9dients pour pr\u00e9parer des Palmeritas croquantes Recommandations\u00a0: Si nous voulons les baigner ou les peindre avec du chocolat fondu, un gla\u00e7age ou du sirop, nous devons attendre que les palmeritas refroidissent. Bien entendu, la d\u00e9coration est de bon go\u00fbt et tr\u00e8s vari\u00e9e. Cependant, si l’on d\u00e9cide d’ajouter autre chose, il faut les laisser refroidir sur une grille pour que l’air puisse circuler et ne pas g\u00e2cher la texture croustillante.<\/p>\n\n\n\n Lors de leur stockage, ils doivent \u00eatre froids et secs, dans un contenant herm\u00e9tique, propre et sec. C’est la bonne fa\u00e7on de proc\u00e9der, pour qu’ils restent parfaits pendant plusieurs jours.<\/p>\n\n\n\n Une autre recommandation est de ne pas les m\u00e9langer avec d’autres biscuits sucr\u00e9s, car d’autres masses pourraient affecter la conservation de la p\u00e2te feuillet\u00e9e et les humidifier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u00e9guster de d\u00e9licieuses Palmeritas croquantes au petit-d\u00e9jeuner ou au go\u00fbter est une excellente option, non seulement pour sa saveur irr\u00e9sistible mais aussi pour sa texture croquante et unique. Le mieux, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8654,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8653"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8653\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8656,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8653\/revisions\/8656"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>1 feuille de p\u00e2te feuillet\u00e9e
c\/n de sucre glace
Cannelle au go\u00fbt
200 gr. de sucre
Comment pr\u00e9parer des Palmeritas croquantes
<\/strong>Pour commencer \u00e0 pr\u00e9parer la recette, la premi\u00e8re chose \u00e0 faire est d’\u00e9taler un morceau de papier sulfuris\u00e9 sur une plaque et de saupoudrer un peu de sucre dessus.
Ensuite, nous \u00e9talons la p\u00e2te feuillet\u00e9e et saupoudrons \u00e0 nouveau un peu plus de sucre. De plus, il est important de s’aider du rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie pour que le sucre soit bien incorpor\u00e9 \u00e0 la p\u00e2te.
\u00c9tape suivante, on replie les c\u00f4t\u00e9s de la p\u00e2te feuillet\u00e9e vers le centre de la p\u00e2te et on saupoudre \u00e0 nouveau de sucre m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 un peu de cannelle. Maintenant, nous plions les deux parties vers le centre et r\u00e9p\u00e9tons la proc\u00e9dure, comme la derni\u00e8re fois.
Il est maintenant temps de couper la p\u00e2te feuillet\u00e9e en tranches d’environ un centim\u00e8tre et demi d’\u00e9paisseur. Une fois coup\u00e9es, on place les palmeritas sur une plaque recouverte de papier sulfuris\u00e9 et un peu espac\u00e9es les unes des autres.
Nous pr\u00e9chauffons le four \u00e0 220\u00ba C et lorsque nous atteignons la temp\u00e9rature souhait\u00e9e nous introduisons la plaque, nous la laisserons pendant environ 10 minutes de cuisson.
Enfin, quand on voit qu’ils sont dor\u00e9s et croustillants, on les sort du four et on les laisse refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.
Nous sommes maintenant pr\u00eats \u00e0 servir ces all\u00e9chantes Palmeritas croustillantes\u00a0!<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>La temp\u00e9rature appropri\u00e9e pour la p\u00e2te feuillet\u00e9e doit \u00eatre \u00e9lev\u00e9e, l’id\u00e9e est que la p\u00e2te dore correctement et que les couches l\u00e8vent sans probl\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n