{"id":8857,"date":"2024-03-16T15:26:27","date_gmt":"2024-03-16T15:26:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8857"},"modified":"2024-03-16T15:26:28","modified_gmt":"2024-03-16T15:26:28","slug":"petit-dejeuner-dans-15-minutes-grace-a-ma-voisine-ouzbeke-elle-ma-propose-une-recette-delicieuse-et-rapide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8857","title":{"rendered":"Petit d\u00e9jeuner dans 15 minutes. Gr\u00e2ce \u00e0 ma voisine ouzb\u00e8ke, elle m’a propos\u00e9 une recette d\u00e9licieuse et rapide"},"content":{"rendered":"\n

Petit d\u00e9jeuner dans 15 minutes. Gr\u00e2ce \u00e0 ma voisine ouzb\u00e8ke, elle m’a propos\u00e9 une recette d\u00e9licieuse et rapide<\/p>\n\n\n\n

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Les tartes aux pommes de terre ont gagn\u00e9 en popularit\u00e9 au XIXe si\u00e8cle. Cependant, il nous semble que les tartes aux pommes de terre existent dans notre culture depuis bien plus longtemps. C’est impossible, car pendant longtemps les gens ne savaient pas comment bien manger ce l\u00e9gume.<\/p>\n\n\n\n

Les pommes de terre ont \u00e9t\u00e9 introduites en Europe vers le XVIe si\u00e8cle. De nombreuses personnes l\u2019ont plant\u00e9 comme plante ornementale. Ce n\u2019est qu\u2019apr\u00e8s un certain temps que les gens ont commenc\u00e9 \u00e0 manger des tubercules de pomme de terre au lieu de fleurs.<\/p>\n\n\n\n

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Ils ont commenc\u00e9 \u00e0 ajouter le l\u00e9gume d\u2019abord aux salades, puis aux soupes. Les pommes de terre \u00e9taient vraisemblablement ajout\u00e9es aux produits de boulangerie dans notre pays. Depuis, ce remplissage est l’un des plus pertinents.<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour les tartes aux pommes de terre :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

eau – 100 ml;
sel – cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9;
huile v\u00e9g\u00e9tale – c. l.;
aneth – un bouquet;
farine – 250 g;
pommes de terre – 2 pi\u00e8ces;
beurre – 50 g;
persil – un bouquet.
Pr\u00e9paration des tartes aux pommes de terre :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Versez le sel dans un bol d’eau et remuez jusqu’\u00e0 ce que les granules se dissolvent. Versez l’huile v\u00e9g\u00e9tale dans l’eau sal\u00e9e et m\u00e9langez \u00e0 nouveau.<\/p>\n\n\n\n

Hachez finement l’aneth, ajoutez-le \u00e0 l’eau sal\u00e9e, tamisez la farine en plusieurs parties. P\u00e9trissez la p\u00e2te \u00e9lastique et non collante avec vos mains, puis roulez-la en un g\u00e2teau fin.<\/p>\n\n\n\n

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Faites bouillir les pommes de terre \u00e0 l’avance, \u00e9pluchez-les et \u00e9crasez-les jusqu’\u00e0 obtenir une pur\u00e9e. M\u00e9langez les pommes de terre avec le beurre et le persil pr\u00e9-hach\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

On mesure la taille des couches des futures tartes en fonction du diam\u00e8tre du verre. A l’aide d’un verre, d\u00e9coupez un cercle de petit pain plat et d\u00e9posez une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de garniture sur chaque demi-cercle. Couvrir la pur\u00e9e avec le deuxi\u00e8me demi-cercle et sceller.<\/p>\n\n\n\n

Faites chauffer 100 ml d’huile v\u00e9g\u00e9tale dans une po\u00eale et d\u00e9posez-y les tartes. \u00c0 feu moyen, faites frire les tartes jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient dor\u00e9es des deux c\u00f4t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9sultat est des tartes aux pommes de terre rapides aux herbes. Vous pouvez \u00e9galement r\u00e9aliser des tartes \u00e0 la viande et aux champignons avec cette p\u00e2te.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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