{"id":8993,"date":"2024-03-21T15:40:05","date_gmt":"2024-03-21T15:40:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8993"},"modified":"2024-03-21T15:40:06","modified_gmt":"2024-03-21T15:40:06","slug":"nougat-a-lavoine-sans-beurre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=8993","title":{"rendered":"Nougat \u00e0 l&#8217;avoine (sans beurre)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette recette consiste \u00e0 pr\u00e9parer un d\u00e9licieux dessert qui va au-del\u00e0 du classique et de l&#8217;habituel. Une fois que vous l&#8217;aurez fait, ils n&#8217;arr\u00eateront pas de vous le demander chez vous.<br>La bonne nouvelle est que comme c&#8217;est si simple \u00e0 faire, cela ne vous co\u00fbtera rien de les faire plaisir. Peut-\u00eatre qu&#8217;il ne vous serait jamais venu \u00e0 l&#8217;esprit de faire une pr\u00e9paration comme celle-ci mais je vous assure que le r\u00e9sultat final est exquis et super nutritif, id\u00e9al pour les plus petits.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&#8217;est aussi un dessert que vous pouvez r\u00e9aliser \u00e0 votre guise, si vous le voulez plus sucr\u00e9 vous augmentez le dulce de leche et le sucre. Sinon, si vous prenez soin de vous, vous pouvez le faire avec un \u00e9dulcorant pour r\u00e9duire les calories.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-210.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8995\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N&#8217;attendez plus, ne manquez pas de r\u00e9aliser ce d\u00e9lice\u2026 et au travail !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><br>500 gr. d&#8217;avoine<br>1 paquet de biscuits \u00e0 l&#8217;eau<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe. de sucre<br>625 ml de lait entier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe. de Dulce de Leche<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 gr. Poudre de cacao<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Facultatif<br>1 enveloppe de chocolat pour la couverture<br>Cacahu\u00e8tes ou noix hach\u00e9es au go\u00fbt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Noix (au go\u00fbt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 c. Poudre de cannelle<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Noix de coco r\u00e2p\u00e9e au go\u00fbt<br><strong>Proc\u00e9dure<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On commence par mettre 125 cc du lait attribu\u00e9 dans une casserole et on r\u00e9serve le reste. Nous ajoutons le cacao, les flocons d&#8217;avoine, le sucre et les cuill\u00e8res \u00e0 soupe de dulce de leche. On m\u00e9lange bien.<br>Porter \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 et continuer \u00e0 m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 ce que les flocons d&#8217;avoine soient cuits. Cela prendra environ 8 \u00e0 10 minutes.<br>Retirer du feu et ajouter la cannelle, la noix de coco r\u00e2p\u00e9e, les noix, les noix hach\u00e9es ou les cacahu\u00e8tes selon votre pr\u00e9f\u00e9rence. Nous r\u00e9servons.<br>D&#8217;autre part, on met le reste du lait dans une casserole et on le porte \u00e0 \u00e9bullition jusqu&#8217;\u00e0 \u00e9bullition.<br>Une fois \u00e0 \u00e9bullition, laissez-le refroidir jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il devienne chaud. Ensuite, nous le mettons dans un conteneur.<br>D&#8217;autre part, nous allons pr\u00e9parer le moule que nous allons utiliser pour le nougat. Maintenant nous allons utiliser le m\u00e9lange d&#8217;avoine, nous mettons une fine couche dans le moule pour servir de base.<br>Maintenant, dans le r\u00e9cipient contenant le lait chaud, nous allons tremper les biscuits \u00e0 l&#8217;eau. Ils ne doivent pas absorber beaucoup de lait, il suffit de lui donner un bain, pour qu&#8217;il ne perde pas sa texture croquante car cela donnera de la fermet\u00e9 \u00e0 notre nougat. Nous les disposons sur l&#8217;avoine en formant une couche.<br>Une fois que nous les aurons tous plac\u00e9s, nous mettrons un autre gruau dessus.<br>On r\u00e9p\u00e8te l&#8217;op\u00e9ration jusqu&#8217;\u00e0 avoir fini de remplir le moule, il faut essayer de faire la derni\u00e8re couche d&#8217;avoine.<br>Nous terminons en le baignant d&#8217;une couche de chocolat et en saupoudrant de noix de coco r\u00e2p\u00e9e ou de noix de notre choix.<br>Enfin, nous le mettons au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins une heure. Gardez \u00e0 l&#8217;esprit que plus il reste longtemps au r\u00e9frig\u00e9rateur, plus il sera ferme.<br>Il ne reste plus qu&#8217;\u00e0 le d\u00e9mouler tr\u00e8s soigneusement et \u00e0 d\u00e9guster ce d\u00e9licieux dessert !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette recette consiste \u00e0 pr\u00e9parer un d\u00e9licieux dessert qui va au-del\u00e0 du classique et de l&#8217;habituel. 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