{"id":9193,"date":"2024-03-25T05:14:24","date_gmt":"2024-03-25T05:14:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9193"},"modified":"2024-03-25T05:14:24","modified_gmt":"2024-03-25T05:14:24","slug":"comment-faire-une-sauce-a-lail-maison-tres-simple-et-rapide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9193","title":{"rendered":"Comment faire une sauce \u00e0 l&#8217;ail maison, tr\u00e8s simple et rapide !"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si nous parlons des 10 meilleures recettes de sauce au monde, nous pouvons dire que la sauce \u00e0 l&#8217;ail est parmi les premi\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En effet, la sauce peut accompagner n&#8217;importe quel repas, rehaussant sa saveur. Nous pouvons \u00e9galement le modifier au go\u00fbt, en ajoutant ou en supprimant n&#8217;importe quel ingr\u00e9dient de notre choix.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans cet article, nous allons vous montrer une de ses variantes, tr\u00e8s simple \u00e0 r\u00e9aliser, mais qui n\u00e9cessite d&#8217;\u00eatre attentive au d\u00e9but (surtout \u00e0 la quantit\u00e9 d&#8217;assaisonnements) pour qu&#8217;elle soit parfaite.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"610\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-263.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9195\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-263.png 960w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-263-300x191.png 300w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-263-768x488.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour cette sauce \u00e0 l&#8217;ail, vous aurez besoin de :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><br>2 \u0153ufs pasteuris\u00e9s<br>6 gousses d&#8217;ail<br>1 c. Sel (g\u00e9n\u00e9ralement au go\u00fbt)<br>1\/2 c. poivre noir<br>200 ml. Huile (d&#8217;olive ou de tournesol)<br>Le jus d&#8217;1 citron<br>une poign\u00e9e de persil<br><strong>pr\u00e9paration<\/strong><br>Avant de commencer, pour r\u00e9aliser cette recette vous avez besoin d&#8217;un mixeur ou d&#8217;un mini mixeur (mixeur plongeant). En raison de sa texture et des ingr\u00e9dients, nous ne pouvons pas le faire \u00e0 la main car nous ne pourrions pas \u00e9mulsionner l&#8217;huile avec les autres ingr\u00e9dients.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1- Pour commencer, on met les \u0153ufs dans le mixeur avec le sel, le poivre, l&#8217;ail et 100 ml. d&#8217;huile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2- On commence \u00e0 m\u00e9langer \u00e0 vitesse moyenne.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3- Lorsque vous voyez que le m\u00e9lange se transforme petit \u00e0 petit en une mayonnaise semi-liquide, ajoutez le jus de citron ainsi que le reste de l&#8217;huile. Pour obtenir la texture parfaite, il faut ajouter ces 2 ingr\u00e9dients mais en alternance.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4- On arr\u00eate un peu le mixeur, on go\u00fbte un peu et on confirme avec du sel si besoin.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5- On met toute la sauce dans un bol. Par contre, hachez rapidement le persil et ajoutez-le au m\u00e9lange.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et voil\u00e0, on peut d\u00e9sormais d\u00e9guster cette d\u00e9licieuse sauce \u00e0 l&#8217;ail maison !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>recommandations<br><\/strong>Lors du mixage, il est n\u00e9cessaire de le faire \u00e0 vitesse moyenne, car si on le fait \u00e0 vitesse \u00e9lev\u00e9e, la pr\u00e9paration peut \u00eatre coup\u00e9e.<br>Pour le conserver, il doit \u00eatre bien couvert et toujours au r\u00e9frig\u00e9rateur. Dure environ 2 \u00e0 3 jours.<br>Vous pouvez utiliser n\u2019importe quel type d\u2019huile, l\u2019huile d\u2019olive extra vierge est recommand\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si nous parlons des 10 meilleures recettes de sauce au monde, nous pouvons dire que la sauce \u00e0 l&#8217;ail est parmi les premi\u00e8res. 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