{"id":9210,"date":"2024-03-27T04:46:37","date_gmt":"2024-03-27T04:46:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9210"},"modified":"2024-03-27T04:46:37","modified_gmt":"2024-03-27T04:46:37","slug":"explosez-de-saveur-decouvrez-lirresistible-quesillo-venezuelien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9210","title":{"rendered":"Explosez de saveur\u00a0! D\u00e9couvrez l&#8217;irr\u00e9sistible quesillo v\u00e9n\u00e9zu\u00e9lien"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le quesillo v\u00e9n\u00e9zu\u00e9lien est un dessert traditionnel \u00e0 la texture douce et \u00e0 la saveur d\u00e9licate, semblable au flan. Il est compos\u00e9 d&#8217;\u0153ufs, de lait concentr\u00e9 et de fromage frais, ce qui donne un m\u00e9lange cr\u00e9meux et sucr\u00e9. Il est g\u00e9n\u00e9ralement recouvert de caramel, offrant un d\u00e9licieux contraste \u00e0 chaque bouch\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-267.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9212\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-267.png 600w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-267-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients:<br><\/strong>1 bo\u00eete (397 g) de lait concentr\u00e9<br>1 bo\u00eete (370 ml) de lait concentr\u00e9<br>4 \u0153ufs<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;extrait de vanille<br>1 tasse (200 g) de sucre pour le caramel<br>Pr\u00e9parez-le patiemment, en veillant \u00e0 obtenir le m\u00e9lange parfait pour savourer une v\u00e9ritable gourmandise.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pr\u00e9paration:<br><\/strong>Dans une casserole \u00e0 feu moyen, faire fondre le sucre jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit dor\u00e9. Versez le caramel au fond d&#8217;un moule \u00e0 fromage en le r\u00e9partissant uniform\u00e9ment.<br>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F).<br>Dans un mixeur, m\u00e9langer le lait concentr\u00e9, le lait concentr\u00e9, les \u0153ufs et l&#8217;essence de vanille. M\u00e9langez jusqu&#8217;\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne.<br>Versez le m\u00e9lange dans le moule sur le caramel.<br>Couvrez le moule de papier d&#8217;aluminium et placez-le dans une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie plus grande.<br>Remplissez le plateau \u00e0 moiti\u00e9 avec de l&#8217;eau chaude.<br>Cuire au bain-marie pendant environ 1 heure ou jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte propre.<br>Laisser refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante puis r\u00e9frig\u00e9rer au moins 4 heures ou toute la nuit.<br>Passez un couteau sur le pourtour du fromage.<br>Posez une assiette \u00e0 l&#8217;envers sur le moule et retournez-la pour que le fromage tombe sur l&#8217;assiette c\u00f4t\u00e9 caramel vers le haut.<br>Pr\u00eat! Vous avez maintenant un d\u00e9licieux fromage v\u00e9n\u00e9zu\u00e9lien. J&#8217;esp\u00e8re que vous appr\u00e9cierez cette recette !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le quesillo v\u00e9n\u00e9zu\u00e9lien est un dessert traditionnel \u00e0 la texture douce et \u00e0 la saveur d\u00e9licate, semblable au flan. 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