{"id":9294,"date":"2024-03-28T05:11:57","date_gmt":"2024-03-28T05:11:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9294"},"modified":"2024-03-28T05:11:57","modified_gmt":"2024-03-28T05:11:57","slug":"pas-de-friture-les-aubergines-qui-rendent-tout-le-monde-fou-les-plus-delicieuses-que-jai-jamais-preparees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9294","title":{"rendered":"Pas de friture ! Les aubergines qui rendent tout le monde fou, les plus d\u00e9licieuses que j’ai jamais pr\u00e9par\u00e9es !"},"content":{"rendered":"\n

Ajouter des aubergines \u00e0 votre menu quotidien n\u2019est pas seulement une option saine, mais cela peut aussi \u00eatre incroyablement d\u00e9licieux. Avec notre recette \u00ab Aubergines sans friture \u00bb, nous vous pr\u00e9sentons une fa\u00e7on de savourer ce l\u00e9gume polyvalent d’une mani\u00e8re qui captivera tout le monde, m\u00eame ceux qui ne sont pas fans d’aubergines.
D\u00e9couvrez la saveur exceptionnelle et la facilit\u00e9 de pr\u00e9paration qui rendront ces aubergines folles sur votre table ! En plus d\u2019\u00eatre faible en calories, l\u2019aubergine est riche en antioxydants, en fibres et en nutriments essentiels. En incluant ce l\u00e9gume dans votre alimentation, vous pourrez profiter d\u2019un boost nutritionnel sans faire de compromis sur le go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Comment pr\u00e9parer de d\u00e9licieuses aubergines
Pour pr\u00e9parer ces d\u00e9licieuses aubergines sp\u00e9ciales, vous aurez besoin de :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients:
<\/strong>2 aubergines moyennes
Huile d’olive (environ 30 ml)
Sel
poudre d’ail
Poivre
Piment doux
Origan s\u00e9ch\u00e9
Pour le fourrage:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 oignon
Huile d’olive
2 poivrons moyens
2 gousses d’ail
Sel et poivre
Viande hach\u00e9e (300 g)
Piment doux
Cumin, Gingembre, Coriandre
Pur\u00e9e de tomates (250 g)
150 ml d’eau
Pour la Surface\u00a0:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mozzarella (150g)
Fromage parmesan (60 g)
Origan s\u00e9ch\u00e9
Huile d’olive
Pr\u00e9paration:
<\/strong>Coupez les aubergines en tranches d’environ 1 cm d’\u00e9paisseur.
Placer les tranches sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et badigeonner d’huile d’olive.
Assaisonner avec du sel, de la poudre d’ail, du poivre, du paprika et de l’origan s\u00e9ch\u00e9.
Cuire au four \u00e0 180\u00b0C pendant 20 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les aubergines soient tendres.
Farci:
Dans une po\u00eale, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive.
Ajoutez les poivrons, l’ail, le sel et le poivre et laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez la viande hach\u00e9e, le paprika doux, le cumin, le gingembre et la coriandre. Cuire 6 \u00e0 7 minutes.
Ajouter le persil, la pur\u00e9e de tomates et l’eau. Cuire 10 \u00e0 15 minutes.
Cuisson:
<\/strong>Disposez la garniture sur les tranches d’aubergines.
Garnir de mozzarella, de parmesan et saupoudrer d’origan s\u00e9ch\u00e9.
Cuire au four \u00e0 180\u00b0C pendant 15 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le fromage soit dor\u00e9.
Servez chaud et d\u00e9gustez ces aubergines non frites qui raviront m\u00eame les palais les plus exigeants. Avec cette recette, les aubergines deviennent une option irr\u00e9sistible et saine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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