Le vrai fondant au chocolat est souvent fort en sucre, en \u0153uf et en chocolat, et contient g\u00e9n\u00e9ralement peu de farine. C\u2019est en fait sa texture dense et un peu collante (sa d\u00e9nomination \u00ab g\u00e2teau fondant \u00bb vient du fait qu\u2019il fond sur le palais quand on le mange), obtenue gr\u00e2ce \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re caram\u00e9lisation des ingr\u00e9dients se produisant \u00e0 la cuisson qui le caract\u00e9rise.<\/p>\n\n\n\n
Ce g\u00e2teau au chocolat deviendra sans aucun doute votre r\u00e9f\u00e9rence tant il est facile et rapide \u00e0 pr\u00e9parer surtout avec l\u2019aide votre robot.<\/p>\n\n\n\n
Annonce<\/p>\n\n\n\n
N\u2019h\u00e9sitez plus, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, un dicton qui se v\u00e9rifie parfaitement ici, et cela serait vraiment dommage que vous vous priviez de cet irr\u00e9sistible fondant au chocolat !<\/p>\n\n\n\n
Difficult\u00e9: Facile
Pr\u00e9paration: 10 min
Cuisson: 30 min
Temps total: 40 min
Portions: 8<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2013 340 g de chocolat noir Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n\n\n\n Faites fondre le chocolat avec le beurre.<\/p>\n\n\n\n Fouettez les \u0153ufs avec le sucre puis incorporez le chocolat fondu.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez la farine, la poudre d\u2019amande et la levure chimique. Puis m\u00e9langez le tout.<\/p>\n\n\n\n Versez la p\u00e2te dans un moule beurr\u00e9 de 18 cm de diam\u00e8tre. Puis enfournez dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 160\u00b0c et faites cuire entre 25 et 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 la sortie du four, le g\u00e2teau doit trembloter. Le vrai fondant au chocolat est souvent fort en sucre, en \u0153uf et en chocolat, et contient g\u00e9n\u00e9ralement peu de farine. C\u2019est en fait sa texture dense et un peu […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":980,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=979"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/979\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":981,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/979\/revisions\/981"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u2013 140 g de beurre
\u2013 40 g de farine
\u2013 3 \u0153ufs
\u2013 155 g de sucre roux
\u2013 100 g de poudre d\u2019amande
\u2013 1 c-\u00e0-c de levure chimique<\/p>\n\n\n\n
Laissez-le refroidir et r\u00e9servez minimum 1 heure au frais pour qu\u2019il puisse l\u00e9g\u00e8rement figer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"