{"id":9815,"date":"2024-04-11T13:48:11","date_gmt":"2024-04-11T13:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9815"},"modified":"2024-04-11T13:48:12","modified_gmt":"2024-04-11T13:48:12","slug":"gateau-fourre-exquis-prepare-avec-peu-dingredients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9815","title":{"rendered":"G\u00e2teau fourr\u00e9 exquis pr\u00e9par\u00e9 avec peu d’ingr\u00e9dients"},"content":{"rendered":"\n

Vous recherchez un dessert maison qui ravira vos convives ? Ce g\u00e2teau fourr\u00e9, r\u00e9alis\u00e9 avec peu d’ingr\u00e9dients, est un v\u00e9ritable d\u00e9lice qui satisfera m\u00eame les palais les plus exigeants.
Suivez ces \u00e9tapes simples et surprenez vos proches avec une gourmandise irr\u00e9sistible.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>
200g de beurre
300 g de farine
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique
100g de sucre
3 jaunes d’\u0153ufs
4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me sure
400 g de fromage blanc
3 blancs d’\u0153ufs
100g de lait concentr\u00e9
Flocons de noix de coco r\u00e2p\u00e9s au go\u00fbt
pr\u00e9paration<\/strong>
Commencez par pr\u00e9parer la p\u00e2te : m\u00e9langez 200g de beurre, 300g de farine et 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne.
Ajoutez 100 g de sucre, 3 jaunes d’\u0153ufs et 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me sure au m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent. Bien m\u00e9langer jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse et uniforme.
Divisez la p\u00e2te en deux parties in\u00e9gales : une plus grande et une plus petite. Enveloppez chacun dans une pellicule plastique.
Placez la plus grosse portion au r\u00e9frig\u00e9rateur et la plus petite au cong\u00e9lateur pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, pr\u00e9parez le m\u00e9lange de fromage blanc : dans un bol, m\u00e9langez 400g de fromage blanc avec un \u0153uf et un peu de sucre jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange cr\u00e9meux.
Pr\u00e9parez la meringue : battez 3 blancs d’\u0153ufs en neige ferme en incorporant progressivement 150 g de sucre.
Au bout de 20 minutes, sortez la p\u00e2te du r\u00e9frig\u00e9rateur et divisez-la en deux parts \u00e9gales. \u00c9tirez une des parties et placez-la sur le fond d’un plat allant au four.
Versez le m\u00e9lange de fromage cottage sur la p\u00e2te \u00e9tal\u00e9e dans le moule en la r\u00e9partissant uniform\u00e9ment.
Ajoutez une couche de meringue sur la garniture au fromage cottage.
Couvrir la garniture avec l’autre moiti\u00e9 de p\u00e2te pr\u00e9alablement \u00e9tal\u00e9e.
Disposez le reste de la meringue sur la couche sup\u00e9rieure de p\u00e2te.
Sortez la portion de p\u00e2te du cong\u00e9lateur et r\u00e2pez-la sur la meringue.
Cuire le g\u00e2teau \u00e0 180\u00b0C pendant 40 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’il soit dor\u00e9 et cuit \u00e0 l’int\u00e9rieur.
Une fois cuit, sortez le g\u00e2teau du four et versez dessus le lait concentr\u00e9. Saupoudrer dessus des flocons de noix de coco r\u00e2p\u00e9e.
Laissez refroidir avant de servir et d\u00e9gustez ce d\u00e9licieux g\u00e2teau fourr\u00e9 maison. Bon Appetit!
Conseils:
Assurez-vous de laisser le g\u00e2teau refroidir avant de le couper pour de meilleurs r\u00e9sultats.
Vous pouvez exp\u00e9rimenter diff\u00e9rents types de fromages dans la garniture pour varier la saveur du g\u00e2teau.
Ce g\u00e2teau peut \u00eatre servi aussi bien chaud que froid, alors choisissez votre pr\u00e9f\u00e9rence !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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