{"id":985,"date":"2023-04-17T22:45:55","date_gmt":"2023-04-17T22:45:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=985"},"modified":"2023-04-17T22:45:55","modified_gmt":"2023-04-17T22:45:55","slug":"pain-turc-le-pain-le-plus-delicieux-et-le-plus-facile-que-vous-ferez-jamais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=985","title":{"rendered":"Pain turc : le pain le plus d\u00e9licieux et le plus facile que vous ferez jamais !"},"content":{"rendered":"\n

Conseils<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pour faire des pains plats plus petits, divisez la p\u00e2te en 12 morceaux.<\/p>\n\n\n\n

La p\u00e2te peut aussi \u00eatre utilis\u00e9e pour faire des pizzas !<\/p>\n\n\n\n

Faites cuire les pains plats jusqu’\u00e0 ce que vous commenciez \u00e0 voir des bulles se former \u00e0 la surface avant de les retourner.<\/p>\n\n\n\n

Une casserole \u00e0 fond \u00e9pais (comme la fonte) fonctionnera mieux pour cette recette car elle retient bien la chaleur. Ceci est n\u00e9cessaire pour que les pains plats \u00e9pais soient bien cuits.<\/p>\n\n\n\n

La p\u00e2te est l\u00e9g\u00e8rement collante. N’ajoutez pas plus de farine que la recette ne l’indique, cela se traduira par un pain plat sec.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Comment servir le pain plat turc<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le pain plat peut \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 nature ou avec une p\u00e2te \u00e0 tartiner comme du houmous, du fromage \u00e0 la cr\u00e8me ou des conserves de fruits.<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez aussi faire des mini-pizzas. Garnissez simplement le pain plat cuit de sauce tomate et de garnitures et faites cuire pendant 5 \u00e0 8 minutes dans un four \u00e0 425 \u00b0F.<\/p>\n\n\n\n

Comment conserver le pain plat turc<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Conservez les pains plats au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 3 jours. Vous pouvez \u00e9galement conserver la p\u00e2te non cuite au r\u00e9frig\u00e9rateur environ 3 jours. Alternativement, les boules de p\u00e2te peuvent \u00eatre congel\u00e9es jusqu’\u00e0 3 mois. Assurez-vous simplement de bien les emballer avec une pellicule plastique.<\/p>\n\n\n\n

Comment r\u00e9chauffer le pain plat turc<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

R\u00e9chauffer le pain plat dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen environ 1 \u00e0 2 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/p>\n\n\n\n

Farine<\/p>\n\n\n\n

1 livre<\/p>\n\n\n\n

lait chaud<\/p>\n\n\n\n

5 fl. onces<\/p>\n\n\n\n

Eau chaude<\/p>\n\n\n\n

5 fl. onces<\/p>\n\n\n\n

Sel<\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/p>\n\n\n\n

Levure s\u00e8che<\/p>\n\n\n\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/p>\n\n\n\n

Huile d’olive<\/p>\n\n\n\n

3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/p>\n\n\n\n

Persil hach\u00e9<\/p>\n\n\n\n

qb<\/p>\n\n\n\n

flocons de chili<\/p>\n\n\n\n

qb<\/p>\n\n\n\n

Fouettez la farine avec le sel et la levure.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9tape 1<\/p>\n\n\n\n

Ajouter l’eau ti\u00e8de et le lait et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que les liquides soient absorb\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9tape 2<\/p>\n\n\n\n

Ajouter l’huile d’olive et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 l’obtention d’une p\u00e2te lisse (environ 10 minutes). Former une boule avec la p\u00e2te, la recouvrir d’huile v\u00e9g\u00e9tale et r\u00e9server dans un endroit chaud pendant 1 heure ou jusqu’\u00e0 ce qu’elle ait doubl\u00e9 de volume.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9tape 3<\/p>\n\n\n\n

Lorsque la p\u00e2te a fini de lever, coupez-la en 6 et roulez chaque morceau en boule.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9tape 4<\/p>\n\n\n\n

\u00c9talez chaque pain plat et placez-le sur une po\u00eale pr\u00e9chauff\u00e9e \u00e0 feu moyen-vif. Cuire 5-6 minutes (2,5-3 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9). Lorsque vous retournez chaque pain plat, il doit se lever pour former une poche au milieu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9tape 5<\/p>\n\n\n\n

Badigeonner chaque pain plat chaud d’huile, puis garnir de persil et de flocons de piment.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9tape 6<\/p>\n\n\n\n

Servez et d\u00e9gustez !<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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