{"id":9973,"date":"2024-04-14T09:57:56","date_gmt":"2024-04-14T09:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9973"},"modified":"2024-04-14T09:57:57","modified_gmt":"2024-04-14T09:57:57","slug":"a-la-cuisson-la-pate-se-transforme-en-creme-la-tarte-la-plus-tendre-et-la-plus-fondante-invisible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=9973","title":{"rendered":"A la cuisson, la p\u00e2te se transforme en cr\u00e8me. La tarte la plus tendre et la plus fondante \u00ab Invisible \u00bb."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette tarte est non seulement facile \u00e0 pr\u00e9parer, mais aussi incroyablement savoureuse et tendre !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Commen\u00e7ons par les bases. Battez deux \u0153ufs dans un bol, ajoutez un peu de sel, 35 grammes de sucre (environ deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe) et une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre vanill\u00e9. Battez le tout avec un mixeur \u00e0 vitesse moyenne pendant environ trois minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;une masse l\u00e9g\u00e8re et moelleuse se forme. Vous pouvez \u00e9galement utiliser un fouet pour fouetter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ajoutez ensuite 20 grammes de beurre fondu au m\u00e9lange et m\u00e9langez jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;\u00e9tape suivante consiste \u00e0 tamiser 50 grammes de farine et une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique dans la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9langez soigneusement pour \u00e9liminer les grumeaux et rendre la p\u00e2te lisse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le dernier ingr\u00e9dient est 70 grammes de lait, que nous m\u00e9langeons \u00e9galement \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passons au remplissage. Nous prenons des ananas en conserve d&#8217;un poids total de 400 grammes. Le sirop est utile \u00e0 d&#8217;autres fins culinaires. M\u00e9langez bien les ananas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-166.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9975\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-166.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-166-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tapisser un plat allant au four (le mien mesure 10 x 22 cm) de papier sulfuris\u00e9 antiadh\u00e9sif. Versez-y la p\u00e2te en r\u00e9partissant uniform\u00e9ment les ananas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuire la tarte au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 degr\u00e9s pendant 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retirez d\u00e9licatement le g\u00e2teau fini du moule avec le papier sulfuris\u00e9 et laissez-le refroidir en retirant le papier.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 l&#8217;int\u00e9rieur de la tarte, des morceaux d&#8217;ananas sont envelopp\u00e9s dans une p\u00e2te molle qui se transforme en une masse cr\u00e9meuse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La tarte s&#8217;av\u00e8re particuli\u00e8rement tendre et aromatique, et le go\u00fbt de l&#8217;ananas est prononc\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette tarte est non seulement facile \u00e0 pr\u00e9parer, mais aussi incroyablement savoureuse et tendre ! Commen\u00e7ons par les bases. 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