Pour ceux qui comptent les calories, je vous préviens : ce plat ne vous convient pas ! Il est riche en calories, mais très savoureux et copieux. C’est une recette idéale pour les cas où vous n’avez pas le temps de cuisiner des tartes, mais que vous avez vraiment envie de les manger. Aujourd’hui, je vais cuisiner un miracle de pain pita et de chou dans une poêle. Pas besoin de s’embêter avec la pâte, et le résultat vous plaira. Ne manquez pas l’occasion de l’essayer !

La cuisson commence par la garniture. Aujourd’hui, je fais revenir du chou, des poireaux et des carottes dans une poêle.

Je passe ensuite à la préparation de la pâte : dans un bol, mélangez soigneusement les œufs avec la crème sure, ajoutez le fromage finement râpé, un peu de farine, salez et poivrez au goût. Je mélange bien le tout et la pâte est prête.

Étalez uniformément la garniture refroidie sur une feuille de lavash.

Ensuite, j’enroule soigneusement le lavash fourré et je le coupe en petits morceaux.

Je trempe chaque morceau dans la pâte préparée.

Faites-les frire des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Il s’avère si savoureux qu’il n’est en rien inférieur aux tartes faites maison !

Essayez de cuisiner ce plat et laissez-le vous apporter joie et plaisir !