INGRÉDIENTS :

2 œufs

Pincée de sel

8 g (2 c. à thé) sucre vanillé

150 g (¾ tasse) sucre

130 ml (½ tasse) huile végétale

200 ml (4/5 tasse) lait 250

g (2 tasses) farine

30 g (3 c. à soupe) cacao

15 g (3 c. à thé) levure chimique

Chocolat blanc

MÉTHODE :

1. Ajouter les œufs, le sel, la vanille et le sucre dans le bol à mélanger. Mélanger. Ajouter l’huile et le lait. Mélanger. Tamiser la farine, le cacao et la levure chimique. Bien mélanger.

2. Verser la moitié du mélange obtenu dans les moules à muffins.

3. Disposez le chocolat blanc. Ajouter le reste du mélange.

4. Cuire au four à 360°F/180°C pendant 25 minutes. Servir.