Ingrédients:

- 1 baguette tranchée
- 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 gousse d’ail hachée
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1 tasse de tomates cerises coupées en deux
- 2 cuillères à soupe de basilic frais haché
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/4 tasse de glaçage balsamique
Directions:
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Placer les tranches de baguette sur une plaque à pâtisserie et badigeonner d’1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Faire griller les tranches de baguette au four pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Dans un bol, écrasez les avocats avec le jus de citron, l’ail, le sel et le poivre noir jusqu’à consistance lisse.
- Étalez le mélange d’avocat écrasé sur chaque tranche de baguette grillée.
- Garnir chaque tranche de tomates cerises coupées en deux et de basilic haché.
- Arrosez avec la cuillère à soupe d’huile d’olive restante et le glaçage balsamique avant de servir.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Durée totale : 20 minutes
Kcal : 150 kcal | Portions : 12 portions