La culture des courgettes est populaire car la courgette est l’une des plantes les plus faciles à cultiver dans votre jardin. La plupart des jardiniers peuvent planter quelques plants de courgettes et les regarder pousser rapidement sans aucun problème.

J’adore les courgettes. A part la tomate, la courgette est le seul légume qui m’annonce l’été. J’aime tant de recettes de courgettes. Je veux donc m’assurer que notre récolte est abondante, et c’est généralement ce qui se passe. En fait, notre récolte a tendance à être si abondante que je demande aussi à mes parents, ma famille et mes amis d’avoir leur part.

Voici quelques conseils que nous utilisons pour faire pousser des plants de courgettes.

1) Plantez au bon moment

Les plants de courgettes ne sont PAS du tout résistants au gel. Si vous plantez vos plants de courgettes avant que la menace de gel ne passe, vous risquez toute votre récolte.
Les courgettes n’aiment même pas qu’elles soient froides, mais je ne peux pas leur en vouloir !
Cela signifie donc résister à la tentation et ne pas planter trop tôt. Si les fruits se forment dans des climats froids, il est peu probable qu’ils poussent bien.

2) Choisissez le bon endroit

Une fois que vous avez trouvé le bon moment pour planter vos courgettes, vous devez décider où planter des courgettes dans votre jardin. L’emplacement que vous choisissez doit recevoir le plein soleil, donc un lit de jardin à l’ombre d’un grand arbre est un mauvais choix.

Il doit également être dans un endroit humide et bien drainé. Cependant, le site ne doit pas être trempé ! Assurez-vous d’ajouter du compost et de la matière organique au sol que vous avez sélectionné pour la culture des plants de courgettes.

3) Utilisez des semis successifs

Beaucoup de gens ne réalisent pas que la culture de plants de courgettes est un bon choix pour les plantations de succession car elles ne sont pas résistantes au gel. Quand on pense à la succession végétale, on pense aux plantes qui poussent du printemps à l’automne, pas aux plantes qui aiment l’été.

Les plants de courgettes brisent ce moule. Ces plantes poussent rapidement et vous pouvez généralement récolter les premiers fruits 40 à 60 jours après la plantation.

Pour éviter de vous noyer dans des monticules de courgettes (ce qui n’est vraiment pas une mauvaise chose si vous AIMEZ les courgettes), démarrez de nouvelles plantes deux à trois fois par saison. Cela vous permet de prolonger la saison de récolte. Les plants de courgettes ont tendance à produire une grande quantité de fruits à la fois, puis à s’arrêter lentement.

Mieux encore, vous n’avez pas besoin de planter des courgettes à l’intérieur. Il suffit de planter ces graines dans le sol.

4) Plantez des monticules de courgettes

Plantez un monticule de 2-3 plants de courgettes rapprochés. Ceci est important car la courgette a des fleurs qui doivent être pollinisées pour créer le fruit que vous voulez. Ces fleurs s’ouvrent pendant 1 jour. Oui, seulement 1 jour ! Si la pollinisation échoue, vous n’obtenez pas de courgettes, et ce serait dommage. Planter plusieurs plantes ensemble améliore les chances de pollinisation. Les jardiniers peuvent choisir d’acheter des semis ou de planter des graines de courgettes directement dans le jardin.

5) Comprendre la pollinisation des courgettes

Alors maintenant, vous savez que les fleurs s’ouvrent en une journée, mais saviez-vous qu’il y a des fleurs mâles et femelles sur un plant de courgette ? Les fleurs mâles et femelles s’ouvrent en même temps, mais une seule fleur femelle produit un fruit. Les fleurs mâles sont uniquement destinées à la pollinisation.

Sur la plupart des nouvelles plantes, les fleurs mâles ont tendance à s’établir en premier, puis vous êtes frustré que votre plante regorge de fleurs sans nouaison. Ne vous inquiétez pas pour l’instant, surtout si vous voyez des insectes pollinisateurs traîner. Les fleurs femelles arrivent.

Les fleurs femelles portent de petits fruits derrière la base de la fleur, ce qui les rend faciles à distinguer. Si vous êtes préoccupé par votre récolte, vous pouvez supprimer les fleurs mâles et polliniser vous-même les fleurs femelles.

6) Paillez vos plantes

Une fois que les semis ont émergé du sol et se sont établis, paillez autour de la base de vos plantes. Cela aide à garder les mauvaises herbes à distance, et le paillis aide également le sol à retenir l’humidité. Le paillis aide également à réguler la température du sol.

Maintenant que vous savez comment faire pousser des plants de courgettes, suivez ces conseils et mettez-vous au travail. L’été venu, nous voulons tous avoir une belle courgette fraîche du jardin !