Les pommes de terre cuites au four avec de la viande, des tomates et du fromage sont très savoureuses et aromatiques, vous aimerez cette recette.

Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour cuisiner :

• pommes de terre – 700 g;
• fromage à pâte dure – 150 g;
• oignon – 1 pièce;
• filet de poulet – 400 g;
• crème sure – 100 g;
• oeufs – 2 pièces;
• sel, poivre et autres épices au goût;
• tomates – 3 pièces

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Nous prenons des assiettes en aluminium prêtes à l’emploi pour la cuisson – de tels récipients de différentes tailles sont disponibles dans tous les supermarchés. Si vous ne les avez pas pour le moment, fabriquez-les avec du papier d’aluminium ordinaire – il se plie simplement et conserve bien sa forme.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles, salez et poivrez au goût. Placez les cercles au bas des formulaires.

Coupez l’oignon en fines rondelles et étalez-le sur les pommes de terre.

Coupez le filet en petits morceaux, salez et poivrez et placez-le sur l’oignon.

Couper les tomates en cercles et les déposer sur la viande.

Mélanger les œufs avec la crème sure, le sel et le poivre.

Verser 4 cuillères à soupe de vinaigrette dans chaque moule.

Chauffer le four à 180 degrés et cuire jusqu’à cuisson complète.

Râper le fromage sur une râpe grossière et lorsque le plat est presque prêt, saupoudrer de fromage et cuire encore 5 minutes.