Tarte aux pommes molle – Le secret pour la rendre super douce et délicieuse !
C’est la tarte aux pommes la plus moelleuse que nous ayons jamais vue! Essayez cette recette MAINTENANT !
INGRÉDIENTS
3 œufs;
200 g (1 tasse) de sucre;
1 cuillère à café d’extrait de vanille;
⅔ tasse (200 g) de yogourt;
280 g (2 tasses) de farine de blé entier;
16 g (2 cuillères à soupe) de levure chimique;
1/2 cuillère à café de cannelle;
2 pommes;
30 g (2 cuillères à soupe) de beurre fondu.
MÉTHODE
Préchauffer le four à 170C/340F. Tapisser une plaque à pâtisserie ronde de 16 cm de papier sulfurisé.
Battre les œufs avec le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter le yaourt et battre jusqu’à consistance lisse.
Tamisez séparément la farine et battez-la avec la cannelle et la levure chimique.
Mélanger les ingrédients humides et secs jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Pelez et épépinez une pomme, coupez-la en cubes et ajoutez-la à la pâte.
Verser la pâte et la répartir uniformément dans le moule.
Placez une autre pomme, évidée et tranchée finement, sur le dessus.
Versez dessus le beurre fondu et enfournez la tarte pendant 1h30.