Ingrédients:
🍊jus de 2 oranges (zeste 1 orange)
🍊4 oeufs
🍊2 tasses de sucre
🍊½ tasse d’huile
🍊2 tasses de farine auto-levante
Élaboration
Mélanger le jus d’orange, le zeste, les œufs, le sucre et l’huile dans un mélangeur.
Déplacer dans un autre récipient et ajouter la farine. Bien mélanger.
Renversez un moule préalablement beurré et mettez-le dans un four préchauffé. (30 à 45 minutes environ) Vous pouvez saupoudrer de cannelle ou de sucre imp.
Très simple et délicieux !!
Ils peuvent également être utilisés pour un gâteau au citron ou un gâteau aux carottes.