Les poêles sont indispensables en cuisine, mais il est difficile de les garder impeccables. Elles ont tendance à s’encrasser et à devenir grasses rapidement, surtout sur leur partie inférieure, ce qui leur donne un aspect négligé et collant.
Lorsqu’elles noircissent, on est souvent tenté de les jeter pour en acheter de nouvelles. Pourtant, ce n’est pas nécessaire ! Il est tout à fait possible de les faire briller à nouveau en utilisant des produits que nous avons tous à la maison.
Une petite astuce avant de commencer : Pour garder vos poêles en bon état plus longtemps, évitez de verser de l’eau froide dessus tant qu’elles sont encore chaudes ; cela permet de préserver leurs propriétés antiadhésives. Mais s’il est déjà trop tard et qu’une couche de graisse semble impossible à enlever, ne vous inquiétez pas. Voici quelques conseils pour leur redonner tout leur éclat.
1. Pour nettoyer en profondeur : Bicarbonate de soude et vinaigre
En plus de décrasser, cette méthode permet d’éliminer les mauvaises odeurs et de désinfecter l’ustensile.
- Saupoudrez généreusement le bicarbonate de soude sur le dessous de la poêle ou de la casserole jusqu’à ce qu’il soit entièrement recouvert, jusqu’aux bords.
- Versez ensuite du vinaigre par-dessus (cela va mousser légèrement).
- Laissez agir pendant environ 20 minutes.
- Frottez patiemment la zone en effectuant des mouvements circulaires avec une éponge à récurer.
2. Pour redonner de la brillance : Le nettoyant pour vitrocéramique
Si ces produits sont efficaces pour faire briller vos plaques de cuisson, ils fonctionnent aussi à merveille sur le fond des poêles.
- Étalez un peu du nettoyant que vous utilisez habituellement pour vos plaques vitrocéramiques sur le dessous de la poêle.
- Utilisez une éponge métallique (paille de fer) pour frotter les résidus. Grâce à l’effet du produit, la saleté se décollera beaucoup plus facilement.
- Assurez-vous de bien rincer la poêle à l’eau savonneuse pour éliminer toute trace de produit chimique.
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