J’aime vraiment faire plaisir aux invités avec des délices pendant les vacances ! Et bien sûr, surprenez avec quelque chose de nouveau ! Le week-end, j’ai fait une salade incroyablement délicieuse avec le beau nom “White Night”. Il se prépare simplement et rapidement. Et ça s’avère tout simplement génial ! Tous les invités étaient ravis ! Assurez-vous de l’essayer!
Produits nécessaires :
- Pommes de terre bouillies dans une veste – 2 pcs.
- Champignons marinés – 200-220 gr.
- Oignon – 2 petits morceaux.
- Carotte crue – 1 pc
- Poulet bouilli – 280-300 gr.
- Fromage à pâte dure – 200-250 g (selon les goûts, j’aime quand il y a beaucoup de fromage).
- Choix de vinaigrette : mayonnaise, crème sûre. Ou sauce (mayonnaise + crème sure + assaisonnements au goût).
Processus de préparation étape par étape :
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Tout d’abord, coupez les champignons en petits morceaux. C’est notre première couche.
Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré et étalez-le sur les champignons. Tartiner d’une fine couche de mayonnaise.
Nous frottons les pommes de terre bouillies sur une râpe et déposons la couche suivante, graissons avec une petite quantité de mayonnaise.
Râpez les carottes sur le grand côté de la râpe, recouvrez la couche de vinaigrette à la mayonnaise.
Nous posons la couche suivante de morceaux de poulet, graissons à nouveau le tout avec de la mayonnaise. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du jaune d’œuf. La salade sera plus lumineuse ! Et recouvrir de fromage râpé.
Une telle salade peut être décorée avec des légumes verts et des quartiers de citron. Ça a l’air assez atypique et original ! Le goût de la salade est très délicat, avec des notes exquises !