Une recette très simple et savoureuse pour toutes les occasions. Vous pouvez cuisiner pour le petit déjeuner et le dîner. Tout est préparé rapidement et sans effort supplémentaire, en quelques minutes.

Des produits:

• 3 pommes de terre;
• 1 oeuf;
• 100 g de fromage à pâte dure;
• persil;
• sel;
• poivre;
• huile

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Comment cuisiner:

1. Épluchez les pommes de terre, frottez-les sur une râpe grossière.
2. Hacher finement le persil, ajouter l’œuf, saler, poivrer, mélanger.
3. Égouttez les pommes de terre râpées.
4. Faire chauffer l’huile dans une poêle, mettre la moitié des pommes de terre.
5. Verser l’oeuf battu avec le persil dessus.
6. Nous déposons de minces morceaux de fromage.
7. Garnir avec les pommes de terre restantes.
8. Salez, poivrez, couvrez avec un couvercle.
9. Cuire quelques minutes, retourner délicatement.
10. Servir le plat fini avec de la crème sure, saupoudrer de verdure.