Ingrédients
JUS DE CITRON
6
EAU
5 verres
LAVANDE
1-2 brins
CHÉRI
1 cuillère à café
La limonade aromatisée à la lavande est une boisson estivale rafraîchissante et parfumée , une boisson fraîche et délicieuse à base de limonade , mais avec du miel à la place du sucre et l’ajout de brins de lavande. De cette façon, vous obtiendrez également une boisson purifiante et relaxante grâce aux propriétés bénéfiques de la lavande, idéale pour lutter contre l’anxiété et le stress. Pour le réaliser, vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients : de l’eau, du jus de citron, des brins de lavande et du miel. Une fois prêt, conservez-le au réfrigérateur, afin de le consommer frais aux heures les plus chaudes et de le servir à vos invités comme une boisson fraîche et irrésistible. Mais voici comment procéder.

Comment faire de la limonade à la lavande

Lavez soigneusement les brins de lavande et gardez-les de côté. Mettre l’eau dans une grande marmite
1
et ajouter le miel et la lavande. Porter à ébullition et laisser refroidir à température ambiante. Pendant ce temps laver les citrons, les presser
2
et filtrer le jus avec un tamis, de manière à éliminer tous les résidus. Filtrez également l’eau avec la lavande et ajoutez le jus de citron. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou dans tous les cas jusqu’au moment de servir. Votre limonade à la lavande est prête à être dégustée fraîche et rafraîchissante
3
.

Conseil
Si vous souhaitez donner une touche pétillante à votre limonade à la lavande, alors servez-la de cette façon : remplissez le verre aux 3/4 de limonade et ajoutez un peu de soda . Vous pouvez également ajouter cette délicieuse boisson à votre vin mousseux. Pour rendre la boisson rafraîchissante plus spectaculaire , servez-la avec quelques brins de lavande et une rondelle de citron.

Pour la préparation vous pouvez aussi utiliser de la lavande séchée : il vous en faudra environ 1/4 de tasse. Dans ce cas, il suffit de mélanger tous les ingrédients à froid et de laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Alternativement, vous pouvez également préparer cette délicieuse limonade à l’huile essentielle de lavande : il est important qu’elle soit 100% pure et à usage alimentaire . Pour 2 litres d’eau, utilisez le jus de 5 citrons et 1 goutte d’huile essentielle. Ajoutez du miel à votre convenance en mélangeant toujours tous les ingrédients froids.

Voulez-vous faire une autre boisson rafraîchissante et bénéfique? Alors préparez également de la limonade au curcuma : en plus d’être fraîche et délicieuse, elle a une action drainante et diurétique, aidant aussi à contrer l’anxiété.

stockage
Vous pouvez conserver la limonade aromatisée à la lavande au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours dans des bouteilles ou des récipients en verre avec un joint hermétique.