Ingrédients:

80g d’eau très froide

25g de café instantané

150g de sucre en poudre

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Les directions:

Fouetter l’eau, le café et l’extrait de vanille dans un bol. Après 2 minutes, ajoutez le sucre en poudre (2 cuillères à soupe à la fois). Fouetter jusqu’à consistance mousseuse.