Ingrédients: 2 oeufs 200 g de sucre 250 ml de lait 220 g de farine 3 pommes Confiture de pêche ou d’abricot
Directions:
1. Versez les œufs dans un bol et mélangez avec le sucre, le lait et la farine.
2. Coupez 2 pommes en dés et ajoutez-les à la pâte.
3. Mixez et faites un beurre liquide sans grumeaux.
4. Versez la pâte dans un moule et enfournez à 170 degrés pendant 30 minutes.
5. Recouvrez ensuite de quelques tranches de pomme, confitez et enfournez encore 5/10 minutes.