Aujourd’hui, je veux partager une recette pour une salade très fraîche, que je prépare maintenant pour presque toutes les vacances. C’est très simple, mais il s’avère tellement savoureux et copieux! Assurez-vous de l’essayer!
Nous aurons besoin de :
Poulet
Champignons
Oignons
Concombres
Verts
Mayonnaise
*noix
*pruneaux
Recette de cuisson pas à pas :
Nous aurons besoin de 200 g de filet de poulet (poitrine). Faire bouillir la viande jusqu’à ce qu’elle soit prête dans de l’eau salée, refroidir, couper.<
Couper 250 g de champignons en tranches et les faire revenir au beurre dans une poêle. Vous pouvez aussi faire frire dans l’huile, mais personnellement, je l’aime mieux sur de la crème.
Coupez 2-3 concombres salés ou marinés.
Ajouter quelques poireaux hachés. Si vous n’avez pas un tel oignon, vous pouvez ajouter un oignon ordinaire, mais je vous recommande de le faire mariner au préalable.
Ajouter du sel, de la mayonnaise, un peu de verdure. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix et des pruneaux à cette salade. Avec ces ingrédients, la salade sera très calorique, mais très savoureuse.
Ajouter du sel, de la mayonnaise, un peu de verdure. Si désiré, des noix et des pruneaux peuvent être ajoutés à cette salade. Avec ces ingrédients, la salade sera très calorique, mais très savoureuse.
La salade peut être servie immédiatement.
Au fait : le Nouvel An arrive bientôt, cette salade est parfaite pour la table de fête. Alors enregistrez la recette ou partagez-la sur les réseaux sociaux.
Bon appétit, mes chéris !