Chaque matin, c’est la même histoire ! Vous vous réveillez pour voir votre voisine Martine occupée dans son jardin et son potager. Vous avez du mal à l’admettre, mais son jardin est un vrai régal pour vos yeux. Vous y trouverez de tout : plantes, semis, bulbes et même semis d’intérieur, rien n’échappe à votre regard curieux. À bien y penser, pourquoi ne pas participer aussi? Vous n’avez pas la main verte, et alors ? Il y a un début à tout. Quoi qu’il en soit, Martine a intérêt à se méfier car vous avez l’intention de la surclasser !

Vous voulez profiter d’une récolte abondante dans votre jardin en février ? Dans ce cas, autant arriver le plus tôt possible ! Découvrez quels semis planter durant ce mois pour réaliser vos projets de jardinage !

Quels semis planter en février 2023 ?

Le froid hivernal se fait toujours sentir, mais cela ne doit pas être une excuse pour ne pas entamer les grandes manœuvres de jardinage. Vous ne le savez pas, mais février est le mois idéal pour exprimer vos talents de jardinier. Planter très tôt dans l’année permet de démarrer la période végétative plus tôt pour que vos plantes durent le plus longtemps possible.

Lisez aussi : À quelle fréquence les plantes d’intérieur doivent-elles être arrosées pour les garder en bonne santé ?

Février est donc le moment de planter des légumes racines et aussi de semer des plantes aromatiques.

Que planter en février ?

Vous pouvez commencer par planter quelques semis dès février. Et le froid, diriez-vous ? Ne pas paniquer! Pour protéger vos semis, il suffit de les cultiver sous abri ou d’installer une petite serre chauffée.

Voici quelques plantes aromatiques à planter en février :

1. Persil : cette plante s’adapte à tous les sols, mais préfère les sols légers et enrichis. Vous pouvez semer à partir de ce mois jusqu’en septembre.
2. Ciboulette : Très utilisée en cuisine, cette plante aime les sols riches et frais. Ne nécessite qu’une petite quantité d’eau. En excès, les bulbes peuvent pourrir.
3. Basilic : Cette plante aime les sols bien drainés et riches en nutriments. Pour assurer son bon développement, placez-le dans un endroit chaud, à l’abri du vent car il préfère être exposé au soleil.

Il est également possible de planter les premiers plants dès février, en ayant un large choix à disposition, dont voici quelques exemples :

4. Laitues : Vous pouvez semer différentes variétés de laitues sous abri ou sous serre, comme la roquette, la laitue ou le cresson. Il suffit de planter les graines à un pouce d’intervalle et de les recouvrir légèrement de terre et de les arroser. Après 5-6 semaines, les premières feuilles peuvent être coupées.
5. Pois : il est possible de les semer à condition que le sol ne soit ni gelé ni humide. En fait, les pois poussent mieux dans un sol chaud. Semez simplement les graines à 4 cm de profondeur en les espaçant de 8 cm. Arrosez-les régulièrement dans un premier temps, puis plus régulièrement dès que les gousses apparaissent.
6. Choux de Bruxelles : on peut les semer entre février et mars sous abri en plantant les graines à 1 cm de profondeur puis en les recouvrant d’une fine couche de terre. Enfin, évitez les excès d’eau même si le substrat doit rester humide. Lorsque les semis ont 4 ou 5 feuilles, vous pouvez les repiquer en laissant 50 cm entre chaque pied de plante.

Que planter au jardin en février ?

En février, le froid hivernal fait place à des températures plus clémentes. Sans oublier que les jours commencent à rallonger à partir de ce mois. De bons signes pour commencer de nouveaux semis dans le jardin. En manque d’idées ou d’inspiration ?

Voici quelques conseils qui peuvent vous mettre sur la bonne voie :

• Oignons et échalotes : pensez avant tout à alléger votre terre en la retournant. Une fois le sol ameubli, plantez les graines à 2 cm de profondeur. Espacez les oignons de 10 cm, les échalotes de 15 cm et les rangs de 30 cm.
• Artichauts : ils peuvent même atteindre 3 cm de hauteur, pensez à leur réserver suffisamment d’espace dans le jardin avant de les planter. Bien qu’ils s’adaptent à tout type de sol, il est tout de même conseillé de l’enrichir avec du compost. Une fois cela fait, plantez les tubercules à 10cm de profondeur et séparez-les de 1m puis formez un bassin d’irrigation.
• L’ail rose : il se plante fin février, tant que le sol n’est pas gelé, mais lourd et humide. Plantez les clous de girofle en laissant apparaître les pointes tous les 15 cm, en pensant à espacer les rangs tous les 25 cm, puis arrosez, pour finir.

Quels sont les travaux à effectuer dans votre jardin en février ?

Comme expliqué plus haut, février est le mois idéal pour planter vos légumes et plantes aromatiques. C’est aussi le bon moment pour entretenir son jardin en entreprenant des travaux avant l’arrivée des beaux jours et du printemps. Es-tu perdu? Vous ne savez pas quoi faire ? Pas de panique, nous sommes là pour vous guider !

Voici une liste d’activités à faire pour prendre soin de votre espace vert :

1. Protégez les semis plantés, le gel et la pluie ne sont jamais trop loin ;
2. Ventilez la serre pour éviter que les plantes ne pourrissent;
3. Préparez les bulbes d’été, à planter en pleine terre ou en pots ;
4. Les semis d’été commencent, poireaux et tomates par exemple ;
5. Plantez des arbustes, des vivaces et des végétaux : asters, azalées, camélias et hortensias, entre autres.