Ingrédients:
3 grosses pommes de terre Demi oignon 100 g de fromage râpé 100g de mozzarella 3 oeufs Jambon cuit en tranches Fromage filant en tranchesPoivre noir au goût
Préparation:
1. Épluchez les pommes de terre et râpez-les.
2. Pressez-les ensuite pour éliminer l’excès d’eau.
3. Ajouter l’oignon haché, le fromage, l’œuf, le sel et le poivre.
4. Versez le mélange dans une casserole et étalez-le bien.
5. Cuire au four à 180° pendant 30 minutes.
6. Farcir de jambon et de fromage et rouler.
7. Terminez la cuisson à 180° pendant encore 10 minutes.