Légèrement sucrée, la myrtille est un fruit rouge foncé à violacé qui se distingue par sa richesse en vitamines dont la vitamine K, les oligo-éléments et les sels minéraux. En effet, ce petit fruit contient des quantités importantes de magnésium, de potassium, de calcium, de fer, de zinc ou encore de vanadium. Issu du bleuetier, un arbuste de la famille des Ericacées, le bleuet est savoureux et peu calorique. Pour récolter les myrtilles, vous pouvez apprendre à planter l’arbuste à la maison.

Dans diverses préparations sucrées comme les gâteaux, les muffins ou les jus, les myrtilles conservent leur goût tout en offrant une série de bienfaits à l’organisme. Cultivée pour ses fruits, la myrtille peut être cultivée au jardin ou dans un grand pot sur le balcon. Pour réussir votre jardinage et cultiver cet arbre fruitier, voici nos conseils.

Le bleuet : deux espèces à distinguer

Il existe deux espèces de myrtilles :

• Vaccinium   myrtillus  , un bleuet sauvage qui mesure entre 20 et 50 cm de hauteur et possède un feuillage persistant. Ce dernier est généralement cultivé sur landes sur landes, ou dans les bois et les clairières.
• Vaccinium corymbosum  , un bleuet arbustif de 1,5 à 2 mètres de haut qui se cultive facilement en pot, dans la terre du jardin ou au potager.

A partir de mai, des grappes de clochettes blanches apparaissent sur l’arbuste.

En été, les baies apparaissent et mûrissent pour être consommées. Certains bleuets sont autogames et vous pouvez simplement les planter pour produire des fruits.

Comment planter des myrtilles à la maison?

Les myrtilles doivent être plantées en plein soleil ou à mi-ombre. De plus, cet arbuste prospère dans un sol très acide, bien drainé et sans calcaire. Si votre jardin n’est pas adapté, vous pouvez planter l’arbuste dans un bac assez grand et tapisser le fond d’une couche de galets d’argile ou de gravier. Ensuite, vous devrez remplir le bac avec du terreau de bruyère, du compost 1/10 ou du terreau pour vous assurer que le substrat retienne le plus d’eau possible. Aussi, pour obtenir une bonne récolte, essayez de planter vos arbustes à l’automne pour favoriser l’enracinement. Si vous les plantez au printemps, pensez à les arroser régulièrement pour leur permettre de pousser de manière optimale.

Comment entretenir le bleuet ?

À partir de mars, le buisson de myrtilles devra être fourni avec un engrais spécial rhododendron. Il faudra pailler l’arbuste avec des écorces de pin ou des aiguilles de pin à l’automne pour préserver l’acidité du sol. Lorsque le temps est sec, assurez-vous d’arroser régulièrement et d’utiliser une eau non calcaire. En hiver, pensez à enlever le bois mort sans tailler le bleuet. De plus, le bleuet se multiplie par bouturage, par division et par stratification.

Grâce à ces astuces, vous pouvez planter vos propres arbustes fruitiers et profiter d’économiser de l’argent.