L’ail en pot est une façon très intéressante de cultiver ce légume. De plus, cette méthode n’est pas si difficile!

Cultiver de l’ail dans des pots peut être un peu délicat, car la plante a une longue saison de croissance et nécessite un arrosage régulier, mais c’est extrêmement rentable. Les variétés difficiles à trouver peuvent également être cultivées à l’intérieur dans des pots, ce qui en fait une option attrayante.

Quand et comment planter de l’ail en pot ?

Tout d’abord, si vous souhaitez cultiver ce légume en pot, vous devez le faire au début du  printemps, ou alternativement en automne  . De plus, vous devrez faire quelques préparatifs avant de pouvoir planter vos germes dans un pot.

Préparation pour faire pousser des germes

Commencez  par choisir un contenant suffisamment profond  . Recherchez des modèles d’au moins 21 cm de profondeur – le récipient doit être suffisamment profond pour que les racines poussent suffisamment dans le  sol  , la tige pour produire des feuilles vertes et le bulbe pour pousser. Pour vous assurer qu’il y a suffisamment de place pour contenir toutes les gousses que vous prévoyez de planter, choisissez un pot de la bonne taille et de la bonne profondeur.

Laissez des trous au fond du pot  pour que l’excès d’eau puisse s’écouler. S’il n’y a pas de base, vous devrez percer. Il est important de drainer l’excès d’eau pour que l’ail ne se gâte pas. 

Mettez un peu de terreau dans le pot – créez une zone sans terre pour que l’excès d’eau s’écoule facilement et que les gousses ne pourrissent pas. Trouvez un bon terreau qui contient suffisamment d’humidité  pour que l’ail pousse. Remplissez le vase jusqu’à environ 6 cm de haut, voire un peu moins pour vous donner une marge.

Avant de mettre l’ail en terre,  arrosez bien la terre  pour lui permettre de s’enraciner plus facilement. Remplissez un arrosoir ou un verre avec environ 200 ml d’eau et versez doucement sur tout le sol.

Plantez vos propres pousses d’ail

Première étape : Cherchez des bulbes d’ail dans une serre ou en ligne avant de commencer à cultiver. Vous devez ensuite  séparer les gousses,  mais assurez-vous de laisser la peau. Séparez l’ampoule à la main afin que les gousses individuelles soient visibles. Plantez les plus gros spécimens, car ils ont les meilleures chances de germer. Le cuir qui s’enroule autour de chaque pièce les protégera, alors ne le décollez pas.

Creusez un trou  dont la profondeur doit être d’environ 6 centimètres et avec une distance d’environ dix centimètres. Utilisez votre doigt ou un outil fin pour creuser un trou pour chaque  légume  que vous souhaitez mettre en pot. Assurez-vous que les trous sont suffisamment profonds et suffisamment éloignés pour que les racines poussent librement.

Il ne vous reste plus qu’à  planter les gousses  . Placez un clou de girofle dans chaque trou avec le bord plat vers le bas et recouvrez-les de terreau. Ajoutez du terreau pour qu’il recouvre quelques centimètres de pousses, mais pas plus.

Trouvez un endroit où votre conteneur reçoit environ  sept heures de soleil par jour  . Une fenêtre ensoleillée est idéale pour une croissance vigoureuse de l’ail. Arrosez régulièrement le terreau pour qu’il reste au-dessus des gousses et que les gousses elles-mêmes retiennent l’humidité. Versez lentement de l’eau dans le récipient jusqu’à ce que vous voyiez de l’eau sortir du trou au fond.

Une caresse d’ail tonifie, un excès d’ail endort.

Gardez vos pousses

Fertilisez régulièrement vos pousses  (une fois toutes les trois semaines suffit) pour favoriser une bonne croissance. Le terreau doit rester légèrement humide, mais pas collant. 

La fréquence d’arrosage dépend principalement de la  température ambiante, du rayonnement solaire et de l’humidité  . Arrosez régulièrement les tiges d’ail, mais veillez à ne pas trop les arroser. Versez de l’eau dans le terreau jusqu’à ce qu’il commence à suinter des trous de drainage au fond du pot.

Attention aux insectes et rongeurs  qui attaquent les plantes. Les souris sont attirées par l’odeur de l’ail et peuvent même grignoter les pousses vertes et les larmes. Examinez-les pour les marques de dents. 

Même les plus petits insectes comme les pucerons et les mites sont attirés et peuvent tuer les plantes. Retirez-les dès que vous les voyez, en utilisant de préférence  des solutions naturelles pour ne pas abîmer les jeunes pousses.