La pomme est l’un des fruits les plus consommés. Tarte, compote ou clafoutis, les recettes ne manquent pas pour savourer ce fruit succulent. En plus de son goût acidulé-sucré, les bienfaits de la pomme sur la santé ne sont pas à négliger. Après tout, nous connaissons bien le dicton populaire selon lequel « une pomme par jour éloigne le médecin ». Pour profiter pleinement de ce fruit, découvrez comment faire pousser un pommier à partir de quelques graines, pour avoir une récolte bio.

Après avoir croqué dans votre pomme, ne jetez pas ses pépins. Ils serviront de graines pour faire pousser votre pommier et profiter pleinement des pommes sucrées. Privilégiez plutôt les pépins d’une pomme bio, pour bénéficier d’un pommier exempt de toute trace de pesticides. Pour faire pousser votre arbre fruitier, vous devez passer par des étapes.

Comment faire pousser un pommier à partir de graines ?

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Étape 1 : Séchez les pépins de pomme

Récoltez les pépins de vos fruits et nettoyez-les bien pour vous débarrasser de la pulpe et de la pulpe du fruit.

Après avoir nettoyé les graines, séchez-les avec un chiffon et placez-les à l’air libre pour éliminer toute trace d’humidité.

Étape 2 : Faire germer les graines

Enveloppez les graines dans une serviette en papier humide ou une serviette en papier. Mettez-les ensuite dans un sac en plastique hermétique ou une boîte en plastique que vous placerez au réfrigérateur  . Il est important de fournir aux graines des conditions hivernales, car c’est pendant cette période qu’elles développent des pousses et des racines. Vous pouvez aussi faire germer vos graines dans du coton humide, ou du Sopalin, à la place de l’essuie-tout.

Le processus de germination prend du temps, vos graines doivent donc être laissées au moins 8 semaines au réfrigérateur. Notez que même si vous avez créé un hiver artificiel pour vos graines,   il est préférable de les faire germer pendant la saison hivernale afin de pouvoir les semer au début du printemps  , après les gelées, lorsque les graines sortent de leur dormance. . Une fois que vous avez fait germer vos graines, vous pouvez passer au semis.

Étape 3 : Semer les graines

Pour cela, choisissez un pot contenant de la terre au pH neutre. Faites un trou un peu plus grand que la taille de votre graine dans le sol. La jeune pousse étant encore fragile, soyez prudent lorsque vous placez la graine germée dans le trou. Le germe a dû tomber.

Pour stimuler la croissance de votre pommier,   vous pouvez uniquement ajouter du compost, sans utiliser d’engrais. Recouvrez ensuite votre graine de terre en tassant doucement et en arrosant la terre. Gardez le pot à température ambiante, à mi-ombre. Les pommiers apprécient la chaleur, mais le soleil risque de brûler votre petit pommier encore fragile. Après quelques semaines, vous remarquerez l’apparition des premières feuilles. Ce n’est qu’alors que vous pourrez placer votre pot en plein soleil.

Étape 4 : Transplanter le pommier

Lorsque votre pommier a atteint 10 cm de hauteur, sortez-le dehors. Vous pouvez rempoter dans un grand pot, mais repiquez de préférence votre plante en pleine terre. Votre pommier aura besoin d’espace et de soleil. Un pommier a besoin   de plus de 6 heures de soleil par jour. En ce qui concerne le sol, choisissez un substrat au pH neutre, bien drainé et retenant l’eau.

Une fois que votre arbre commence à prendre racine dans le sol, arrosez-le tous les 10 à 12 jours. Vous pouvez   espacer les arrosages au fur et à mesure de la croissance de votre arbre.  Cependant, si le climat est très sec, arrosez chaque semaine ou une fois toutes les deux semaines.

Pour avoir un pommier et être sûr d’avoir des fruits aussi, il est conseillé de ne pas se contenter des graines d’une seule variété de pommes, mais de récolter deux types de graines différentes pour les planter ensemble. Le pommier, en effet,   est un arbre fruitier autostérile  . Ainsi le pollen d’une espèce de pommier n’est pas suffisant pour féconder les fleurs de ce même pommier et ainsi produire des fruits. Ceci s’applique également à d’autres arbres fruitiers tels que le cerisier, le prunier ou le poirier.

Entretien du pommier

Il n’est pas nécessaire de tailler votre jeune pommier  , cela ne fera que retarder la fructification, d’autant plus que le pommier a généralement besoin de temps pour fructifier. Cependant, vous pouvez supprimer les branches malades ou mortes. Pensez également à enlever les bourgeons pour éviter d’avoir des branches qui devront être taillées.

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Lorsque votre arbre est assez grand, donnez-lui un peu d’engrais au printemps pour le fertiliser. Évitez les engrais mixtes   utilisés à la fois pour fertiliser un arbre et pour tuer les mauvaises herbes.  Ce type ne convient pas aux pommiers.

Ces instructions vous aideront à cultiver votre propre pommier à la maison pour profiter du goût des pommes biologiques. Tu as juste à être patient!

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