L’ail est l’une des meilleures plantes à cultiver à la maison. C’est très facile et peu coûteux. Vous n’aimez peut-être pas le goût, mais manger une tête d’ail par jour fait vraiment des merveilles pour votre corps. L’ail est un aliment simple qui offre de puissantes propriétés curatives.
L’ail est riche en substances azotées, sodium, potassium, sélénium, calcium, magnésium, silicium, soufre, phosphore, vitamines C, D, B, phytostérols et huiles essentielles.
Il contient des phytoncides, comme l’allicine, formés lors de la destruction mécanique des plantes, ce qui signifie qu’il faut écraser ou broyer l’ail pour profiter au maximum de ses bienfaits. Les chercheurs pensent que l’allicine a un effet bactériostatique un puissant qui guérit rapidement les infections. L’ail regorge de propriétés antifongiques, ce qui le rend plus puissant que de nombreux pourraient être utilisés aujourd’hui.
Voici comment faire pousser de l’ail à la maison :
Vous avez besoin :
- 1 tête d’ail
- terreau
- 1 conteneur
Instructions:
Utilisez une bonne tête d’ail. Pour de meilleurs résultats, utilisez l’ail biologique et s’il a commencé à germer encore mieux.
Prenez un grand pot et remplissez le de terreau. Séparez les gousses et placez chaque gousse verticalement sur une profondeur de 2,5 cm. Couvrir les gousses avec un pouce de terreau.
Gardez le pot dans un endroit ensoleillé.
Arrosez lorsque le sol commence à se dessécher, comme toute plante d’intérieur.
Coupez les tiges lorsqu’elles mesurent environ 10 cm de haut et laissez 3 cm pour qu’elles repoussent. À un moment donné, les tiges cesseront de pousser.
Quand ils sèchent et deviennent bruns, déterrez les gousses et chacune devrait avoir formé une tête d’ail pleine. Prenez une gousse de ce bourgeon et recommencez le processus.
quand planter l’ail
À l’automne, plantez des gousses d’ail dans un sol bien drainé après le premier gel alors que le sol est frais. Les gousses d’ail peuvent également être plantées à la fin de l’hiver une fois que le sol a fondu, mais l’ail planté à l’automne produira des bulbes plus gros et de meilleure qualité.