Piadipizza : l’idée vraiment originale et savoureuse pour préparer la piadine

Ingrédients:
140 g d’eau chaude250 farine1 cuillère à soupe d’huile1 cuillère à café de sel100 g de puréeMozzarella au goûtParmesan au goûthuile, sel et épices, j’ai utilisé du basilic

Préparation:
1. Dans un bol, entrez la farine.
2. Ajoutez ensuite l’huile, le sel et l’eau chaude.
3. Bien mélanger et former une pâte homogène et lisse.
4. Ensuite, divisez-le en 3 parties.
5. Laisser reposer les pains 15 minutes.
6. Roulez-les et faites cuire les wraps dans la poêle antiadhésive.
7. Assaisonnez les wraps et enfournez à 180° pendant 10 minutes.

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