Ingrédients:
 250g de mascarpone 100 g de café sucré 50 g de sucre glace 300 g de biscuits secs 100 g de corn flakes Cacao en poudre au goût 

Préparation: 
1. Dans un grand bol, mélanger le sucre en poudre, le mascarpone et le café.
2. Bien mélanger pour obtenir un mélange crémeux. 
3. Hacher et incorporer les biscuits et les corn flakes.
 4. Former des boules de pâte.
 5. Passez-les dans du cacao amer pour les enrober. 
6. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2/3 heures avant de servir.