Ce n’est pas pour rien que cet arbuste est si apprécié dans le bassin méditerranéen. En effet, le grenadier est un séducteur raffiné et sait utiliser à merveille son rythme, la couleur de son feuillage et ses fleurs trompettes orange vif. De plus, sa production fruitière lui confère un grand succès. Sachez enfin que s’il a une croissance plutôt lente, cet arbre fruitier possède une grande longévité d’environ 200 ans avec un port buissonnant allant de 3 m de largeur à 4-5 m de hauteur. Quand, où et comment planter un grenadier ? On vous le dit !

Comment planter un grenadier ?

Selon vos envies, le grenadier peut être un arbre fruitier ou ornemental. Il produit de belles fleurs colorées ou de beaux fruits juteux. Cet arbre apprécie particulièrement le soleil et la chaleur tout en tolérant assez bien les autres climats. On le trouve dans les réservoirs, les isolés, les haies ou les massifs, généralement dans le sud de la France où il peut atteindre jusqu’à 6 m de hauteur. Aime être abrité et dans un sol drainé. Voyons maintenant quelles variétés s’offrent à vous et où les planter.

Quelles variétés choisir ?

Si certaines variétés sont produites pour leurs qualités ornementales, d’autres intéressent pour leurs fruits. Voici quelques variétés de grenadiers en fleurs :

• Legrelleae  est un grenadier qui se distingue par des fleurs doubles de couleur saumon, plus pâles sur les bords
• Fruits violets,  une variété qui tire son caractère ornemental de ses fruits donc la couleur oscille entre le brun et le violet
• Nana , une variété naine qui atteint 50 cm de hauteur et se plaît bien en pot offrant une belle floraison rouge vif en forme de trompette

Le grenadier fruitier que l’on retrouve le plus en France dans les jardins individuels est  le Punica granatum Provence . C’est un grenadier très productif, sur une longue période avec une bonne résistance au froid. De plus, il offre des fleurs orange plutôt simples au port naturellement buissonnant. Ce grenadier dur peut être cultivé pour le jus de ses grenades. L’autre variété la plus courante est  Punica granatum Mollar de Elche . C’est une fleur simple et orange vif avec des fruits jaunâtres lavés de rouge. Sa pulpe est volumineuse et ses graines petites et souples. Enfin, il y a aussi le  Punica granatum Fleshman, un arbuste vigoureux à fructification précoce, entre août et septembre, donc idéal pour les régions aux étés plus courts.

Où le planter ?

Comme vous le savez, le grenadier vient de tout le pourtour méditerranéen. Pour cette raison, installez-le bien à l’abri des vents froids, voire contre un mur exposé au soleil si vous habitez dans un endroit plus frais. Aussi, pour assurer une bonne production fruitière, gardez à l’esprit que votre arbre aura besoin d’un substrat frais et drainé. Pour assurer ce bon drainage ou si le sol est inondé en hiver, prévoyez une couche de graviers au fond du trou de plantation. En revanche, il s’adapte à tous types de sols : argileux, calcaires, pauvres. Pensez enfin à enrichir le terrain de la culture à la plantation en y apportant du fumier mûr ou du compost.

Quand et comment planter un grenadier ?

Le grenadier est planté toute l’année. Nous vous recommandons simplement de préférer le faire au début du printemps ou en automne si vos hivers sont rigoureux. Ainsi, disponible en racines nues à l’automne, le grenadier peut être directement planté de cette façon. L’autre solution est de le placer en calibre pour le planter plus tard en évitant les périodes de gel. En effet, le grenadier supporte mal les climats trop froids car il perd ses feuilles en hiver. Pour le protéger, optez pour un bon paillis à ses pieds ou recouvrez-le d’un voile d’hivernage de qualité. Comment le planter et comment entretenir un grenadier en pleine terre ? On vous dit tout !

Comment planter un grenadier en pleine terre ?

Au risque de se répéter, la plantation du grenadier en pleine terre ne peut se faire qu’autour du pourtour méditerranéen en raison de sa préférence pour les étés chauds, longs et secs. Facile à cultiver, il ne craint pas du tout la sécheresse. Voici comment le planter :

• Creusez un trou deux fois le volume de la motte.
• Placez une couche de drainage au fond du trou et mélangez la terre avec du sable si la terre retient l’eau.
• Ajouter une bonne pelle de compost au substrat
• Placez la motte dans le trou, de manière à ce que le collet atteigne le niveau du sol.
• Ravitailler
• impôt
• Cascade

Pour une plantation en pot, versez d’abord une couche de granulés d’argile dans le fond. Ensuite, recouvrez d’un mélange composé de ce qui suit :

• 60% de sol universel
• 20% de compost
• 20% de sable

Comment l’entretenir ?

Tout d’abord, pour bien le conserver, étalez une couche de paillis au pied du grenadier. Cela vous permettra de garder le sol frais en été tout en protégeant votre arbre du froid en hiver. Les sujets en pleine terre apprécient en revanche un apport d’engrais organique une fois par an au printemps. Couvrez le pied du grenadier avec du compost et tout ira bien. Si le sujet est en pot, appliquez de l’engrais pour arbres fruitiers tous les deux mois. Ainsi, vous renouvelerez les nutriments. Pensez également à rempoter dans un contenant légèrement plus grand tous les trois ans. En conteneurs, vous pouvez les mettre en serre tandis que les grenadiers en pleine terre peuvent être protégés avec un voile d’hivernage si les températures sont basses.

Quant à l’irrigation, il faudra arroser une fois par semaine pendant la saison estivale pour que le substrat reste frais, mais pas détrempé. Les arrosages doivent être abondants et plutôt tard dans la journée. Ainsi, un à deux arrosages par mois suffisent généralement entre avril et août, sauf s’il pleut. Puisque votre arbre pousse lentement et porte ses fruits au bout de 4 ou 5 ans, laissez-lui toute liberté de se développer les trois premières années. Passé ce délai, éclaircissez le buisson en ne gardant que cinq branches principales. Puis, au début de chaque printemps, coupez les tiges de l’année en deux en leur coupant un œil. Faites les choses correctement en supprimant également le bois mort, les tiges croisées et les gourmands. Nous vous faisons confiance !

Le grenadier pousse-t-il vite ?

Comment faire pousser un grenadier ? Aujourd’hui considéré comme un « super-fruit » riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, le grenadier a besoin de longues périodes de chaleur et d’un peu de froid en hiver pour porter ses fruits. Ne confondez pas le grenadier en fruits avec le grenadier en fleurs. Ce dernier est stérile et est plutôt utilisé comme arbuste ornemental en raison de sa floraison abondante. Pour les différencier, si ceux du grenadier en fruits se transforment en pichets, ceux du grenadier en fleurs sont plus petits, en forme de cloche et ne se développent pas. Contrairement à celui à floraison qui pousse plus lentement tout en atteignant une longévité de près de 200 ans, le grenadier à fruits pousse très rapidement jusqu’à sa première fructification. Sa silhouette typiquement méditerranéenne bénéficie d’un port buissonnant et buissonnant, évasé, ramifié et plutôt arrondi qui peut atteindre 6m de hauteur pour une envergure de 2-3m. Enfin, l’écorce de son tronc, beige clair à gris, a tendance à se fissurer avec le vieillissement.

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